Costillas de cerdo con zanahoria

Las costillas de cerdo me encantan, son unas de mis preferidas. Está unión con zanahoria queda muy buena, le da un toque medio dulce que hace sentir un sabor muy agradable. #10semanas
Costillas de cerdo con zanahoria
Las costillas de cerdo me encantan, son unas de mis preferidas. Está unión con zanahoria queda muy buena, le da un toque medio dulce que hace sentir un sabor muy agradable. #10semanas
Paso a paso
- 1
Una vez organizado los ingredientes, cortamos en ruedas las zanahorias y las especias las cortamos como queramos.
- 2
Ponemos a sofreír bien las costillas ya salpimentadas en la olla de presión
- 3
Le agregamos las especias y el comino, dejamos sofriendo un poco más y agregamos la pasta de tomate, las rodajas de zanahoria y el cebollino picado. Vertemos el vino seco, removemos bien.
- 4
Cocinamos a presión por 35 minutos. Después de ese tiempo, ya tendrá unas ricas costillas. ¡Buen provecho!
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