Milanesa de porotos aduki y arroz yamaní integral

Estefi ♡ @estefasche
Deje de comer carnes pero extrañaba la milanesa... mi nutricionista me dio una idea y salió esta versión.
Milanesa de porotos aduki y arroz yamaní integral
Deje de comer carnes pero extrañaba la milanesa... mi nutricionista me dio una idea y salió esta versión.
Paso a paso
- 1
Pasar por el mixer los porotos y el arroz hasta formar una pasta.
- 2
Agregar el condimento (use sal y provenzal)
- 3
Hacer una bola y luego darle forma aplastandola un poco hasta lograr el grosor deseado
- 4
Pasar esa pasta por huevo y luego por pan rallado, repetir y colocar semillas de girasol. (Lo hice 2 veces por huevo y pan rallado para que quede más firme)
- 5
Llevar a una sartén y colocar la milanesa, fuego mínimo hasta que se logre el tostado del pan. Consumir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefi ♡ le encantará ver cómo quedó.
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