Esponjosa torta matera de banana🍌 y miel🍯
De un día muy tranquilo
Paso a paso
- 1
Pisar bananas con miel y aceite (yo usé mixer)
- 2
Aparte en un bol batir 2 claras, y agregar las 2 yemas a la otra parte
- 3
Agregar a la mezcla de bananas, el azúcar y la harina tamizada de a poco y batir con batidor, hasta que puedas dibujar "letra" si es necesario agrega leche de a poquito...
- 4
Agregar las claras despacio solo mezclando con espátula, poner en molde ya enharinado (aceite y harina o enmantecado y con harina)
- 5
Si lo haces así te va quedar genial 😁 tarda maso 45 min o más el molde mide 25 por 7 de alto aprox (no sé qué num es)
😘😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lore Cardozo le encantará ver cómo quedó.
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