Torrijas de naranja
Mi Dulce Rincón @Midulcerincon_96
Te sorprenderán estas Torrijas de pan integral 50% y con baño de almíbar de naranja ¡¡Una Locura!!
Torrijas de naranja
Te sorprenderán estas Torrijas de pan integral 50% y con baño de almíbar de naranja ¡¡Una Locura!!
Paso a paso
- 1
Infusionar la leche con las pieles de los cítricos y la rama de canela. Una vez infusionada poner en una bandeja. Poner las rodajas de pan y dejar que empapen bien por los dos lados (dar vueltas a la rebanada de pan). Cuando estén bien empapadas reservar en un plato o bandeja.
- 2
Batir el huevo con un poco de la leche infusionada y pasar las rebanadas de pan por el huevo.
- 3
Calentar el aceite y freír las rebanadas a fuego medio/alto, ir controlando la temperatura. Reservamos en un plato con papel de cocina.
- 4
Poner al fuego el zumo de naranja y la miel. Calentar hasta que rompa el hervor, bajar la temperatura y dejar 1 o 2 minutos. Apagar el fuego.
Pasar las rebanadas de pan por el almíbar de naranja.
Dejar enfriar y servir poniendo encima un poco del almíbar.
¡Están deliciosas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mi Dulce Rincón le encantará ver cómo quedó.
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