Paso a paso
- 1
Colocar la manteca a punto pomada junto con el azúcar y batir hasta blanquear. Puede ser a mano o en batidora.
- 2
Agregar vainilla y continuar batiendo.
- 3
Agregar el huevo y batir hasta obtener una crema.
- 4
Tamizar la harina junto con la sal y formar una corona en la mesada.
- 5
Verter la mezcla en el centro y comenzar a unir sin amasar.
- 6
Separar un tercio de la masa. Mezclar el cacao con el agua, verterlo en ese trozo de masa hasta que tome el color.
Unir ambas masas creando un efecto marmolado. - 7
Moldear un cilindro de unos 3 o 4 cm de diámetro. Cubrir con film y llevar a enfriar a la heladera por un mínimo de 1 hora. Si se desea se puede mantener en la heladera hasta 3 días o en freezer hasta 2 meses.
- 8
Retirar del frío y cortar las galletitas de 1 cm de espesor aprox.
- 9
Poner sobre placa enmantecada o en placa de silicona. Llevar a horno precalentado a 170 grados, durante 10 o 12 min.
- 10
Retirar del horno, dejar enfriar y conservar en lata.
Recetas similares
-
Galletitas de mantequilla y mermelada
Galletas perfectas para las tardes navideñasEl relleno puede ser a preferencia Fernanda Alvarado -
Galletas de avena
Son unas galletas muy ricas de avena las cuales son muy suaves y crocantes Ismael Marchena -
Galletas de avena con mantequilla de maní y chía 🍪🥜
#dulceFáciles de prepapar, alcanzan entre 12 y 15 galletas. Jocselyn Cortés -
-
-
Empanaditas de queso
Simplemente me encantan las empanadas. Son sencillas, ricas y súper fáciles de preparar.Zhamii Rodney
-
Súper galletas Reinitas CASERAS
Las reinitas son unas de las tantas emblemáticas galletas de la infancia venezolana, lamentablemente ya no están en el mercado... pero si que podemos hacerlas con pocos ingredientes en casa, lo podemos hacer a batidora o a mano con un globo batidor Chef Mary -
-
-
-
Galletas de avena
Me encanta la avena en general. En galletas, atoles, panqueques de avena… etc!Pero estas galletas creo que son mis favoritas!Justo ayer las prepare. Siempre las hago con mucho cariño para mis amigos y familiares.Amo la cocina, la mayor parte del tiempo siempre pasó cocinando algo o inventando cosas. Espero les guste, un abrazo!Danilo Chaves
-
Galletas de mantequilla
Está masa es muy rica ya que la puedes utilizar con diferentes ingredientes yo por ejemplo, la separé en cuatro partes una la hice con pasas, otra con chispas de chocolate, otra con granola y la otra sin agregarle nada, mis hijos escogieron cuál harían cada uno así que pasamos un rato divertido, haciendo galletas juntos. 🍪 Evelin ArceV 🌴 -
Panqueques de Avena y Banano
Panqueques deliciosos, light, libres de gluten y fáciles de hacer…nada más que decir!!! Disfruten sin culpa alguna :) Mara Rodriguez Baldizon -
Panqueques de banano, granola y miel
A mis hijos les encanta para el desayuno, son fáciles de hacer y muy nutritivos. Evelin ArceV 🌴 -
-
Pastel de chocolate
Mis hijos hace días que me lo habían pedido. Para la merienda de la tarde queda perfecto o como postre después del almuerzo. Evelin ArceV 🌴 -
Galletas fáciles y rápidas
Son unas deliciosas galletas que se pueden acompañar con el café o el té Ismael Marchena -
Helados de natilla o crema
super faciles de preparar, se mecesitan pocos ingredientes y muy poco tiempomespinoza2
-
Tartaletas de mango
Me encanta realizar recetas saludables y ricas y esta es una excelente opción. Mary Rodríguez -
Empanadas de miel de chiverre ☕️🥟
Me encantan estás empanadas la masa sabe muy rica y son fáciles de preparar las puedes hacer con diferentes tipos de mermeladas, de piña🍍, de caramelo, de fresa 🍓etc. Son muy ricas para compartir a cualquier hora del día en especial a la hora del café ☕️. Evelin ArceV 🌴 -
-
Pan casero de leche en polvo
La receta del pan casero que me enseñó mi abuela, crocante por fuera y suave por dentro, excelente para acompañar con el café, se hace rápido y una vez que aprendes a calcular el tiempo de horneado se hace muy fácil (recordemos que no todos los hornos son iguales, por eso el tiempo puede variar) Diana Vargas -
-
-
-
Sufganiot (donas rellenas)
Los judíos en la celebración de Hannukah comen este tipo de donas. Son súper sencillas y fáciles de hacer Abraham Benzaquen -
-
Pastel de Chocolate muy esponjoso
A quién no el gusta el chocolate 🍫 bueno a mis hijos le encanta el pastel, y si es de chocolate aún más. Este pastel es muy fácil de preparar y sabroso. 😆 opcional rellenarlo con dulce de leche o chocolate. Evelin ArceV 🌴 -
Panqueques Saludables
Estoy tratando de cambiar mis hábitos alimenticios y dejando el azúcar... El problema es que siempre se antoja algo dulcito y esto está perfecto!!#SinHarina Gabriela Montero Elizondo
Más recetas
Comentarios