Queso panela a la mexicana
Luis alejandro Salgado @luisitorecetas
Paso a paso
- 1
Ingredientes, 400 gms de queso panela, 3 tomates sin semillas, 1/2 cebolla blanca, 1 /2 pimiento morrón sin semillas, rajas de chiles en vinagre yo usé 4, es al gusto el chile.
- 2
Picar todo en cubitos, ir guardando en un molde todo.
- 3
Agregar a una sartén ya precalentada a fuego medio y metemos todo junto ya picado en cubitos y vamos mezclando.
- 4
Agregar 2 pizcas de pimienta y el chile picado, mezclamos muy bien durante 8 a 10 minutos a fuego medio.
- 5
Partimos el queso en cubitos también y lo vamos agregando a la sartén mezclando muy bien y solo 2 minutos más y apagamos el fuego.
- 6
Ya tenemos nuestra receta,
Buen provecho !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis alejandro Salgado le encantará ver cómo quedó.
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