Jalea de guayaba casera🍯🧀🧇🍑
Receta sencilla y deliciosa, a mí me encanta el sabor de esta noble fruta con la que se hacen deliciosas preparaciones... Quiero hacer una mención especial a la generosidad de @Patcopello quien con sus consejos para hacer conservas me animé a preparar esta jalea siguiendo sus recomendaciones de su perfil...
Jalea de guayaba casera🍯🧀🧇🍑
Receta sencilla y deliciosa, a mí me encanta el sabor de esta noble fruta con la que se hacen deliciosas preparaciones... Quiero hacer una mención especial a la generosidad de @Patcopello quien con sus consejos para hacer conservas me animé a preparar esta jalea siguiendo sus recomendaciones de su perfil...
Paso a paso
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Lavar las guayabas cortarlas a la mitaf y con una cuchara retirar las semillas...
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En una olla poner las guayabas sin semillas con unos 250 ml de agua, tapar y cocinar a fuego alto por unos 10 minutos para que estén un poco más blandas y no usemos tanta agua para licuarlas...
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Una vez estén blandas licuar bien y devolver esta pulpa a la olla y mezclar con el azúcar y el jugo de limón... Cocinar a fuego medio mezclando todo el tiempo para que no se pegue la jalea...
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Cuando espese bien más o menos toma 25 a 30 minutos en estar lista, envasar en recipiente de vidrio con tapa para conservar.... En este punto los invito a seguir los pasos para las conservas de @patcopello
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Y listo...
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Dejar enfriar o al menos que esté tibia la jalea para degustarla con pan, galletas, tostadas, quesos, bizcochos...
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También la pueden usar para cocinar tanto recetas dulces como saladas...
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