Budín de avena, naranja, nueces y zanahoria

Si buscás algo dulce, fácil y nutritivo, este budín es ideal y súper fácil de preparar!
Húmedo y delicioso. Obvio que podés amoldar la receta a tu gusto, con más o menos naranja, utilizar %100 avena o lo que te guste! Si la hacés, no te olvides de subir tu foto 💓
Budín de avena, naranja, nueces y zanahoria
Si buscás algo dulce, fácil y nutritivo, este budín es ideal y súper fácil de preparar!
Húmedo y delicioso. Obvio que podés amoldar la receta a tu gusto, con más o menos naranja, utilizar %100 avena o lo que te guste! Si la hacés, no te olvides de subir tu foto 💓
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar. Agregar el aceite, la ralladura de las naranjas, el jugo de medio limón y un chorrito de esencia de vainilla.
- 2
Agregar la avena, molida o entera a gusto, y luego harina leudante o polvo de hornear si decidiste usar sólo avena. Incorporar las nueces picadas.
- 3
Verter la preparación en una budinera. Hornear por 45 minutos aproximadamente a horno medio.
- 4
Una vez frío, derretir el baño de chocolate y untar. Decorar con nueces.
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