Paso a paso
- 1
Colocar en un bols 50 g de manteca o 50 cm de aceite, 1 huevo, 120 g de azúcar común y 1 cdta de vainilla, batir a mano con tenedor hasta unir todo.
- 2
Agregar a la mezcla 200 g harina leudante y
mover con un tenedor, agregar 90cm de leche hasta que tome consistencia blanda. - 3
En otro bols chico colocar 50 g de cocoa y 10 cm de leche y unir con un tenedor, luego agregarle la mitad de la otra preparación al bols de cocoa y unir los ingredientes.
- 4
Enmantecar un bols tipo rectángulo y colocar intercalando la preparación de vainilla y otra de cocoa, hasta terminarlas, llevar a horno precalentado 200 grados y a los 30' probar con un cuchillo, si sale seco, estará listo.
- 5
Baño, en un bolse exprime 1/4 de limón y colocar 100 g de azúcar impalpable y batir hasta que tome consistencia, esparcir sobre el budín y listo!..a disfrutarlo
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