Bizcochuelo de lentejas
Sebas Kunz @sebaskunz
Receta apta para chicos que no comen lentejas. Probadisima! 🤣
#DelantalDorado23
Bizcochuelo de lentejas
Receta apta para chicos que no comen lentejas. Probadisima! 🤣
#DelantalDorado23
Paso a paso
- 1
Cocinar 30 minutos las lentejas y dejar enfriar
- 2
Poner la manteca en un bowl y pisarla para que quede pomada
- 3
Agregar los huevos de a uno y mezclar bien, antes de agregar el otro. Yo utilicé un batidor de mano.
- 4
Agregar en tandas las lentejas y seguir mixeando todo hasta integrar bien.
- 5
Agregar el azúcar e integrar.
- 6
Por otro lado, colocar toda la harina (Use mitad de harina común y mitad de harina integral), el cacao, polvo de hornear, sal e integrar a la preparación anterior mezclando con cuchara de madera.
- 7
Una vez todo integrado, agregar la esencia de vainilla y la miel.
- 8
En un molde enmantecado y enharinado verter toda la preparación y cocinar a 180° por 50 minutos.
- 9
Se puede utilizar la mitad de cada ingrediente sino tenés un molde grande o colocar en dos moldes la preparación.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sebas Kunz le encantará ver cómo quedó.
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