Budín de avena con manzanas y arándanos
Hola hola🤗, anoche quería prepararme algo rico para el desayuno de hoy.
Como no me alcanzaba la manzana y no podía salir a comprar porque ya era tarde le puse arándanos que siempre tengo congelados😅. Quedó riquísimo, me inspiré en la receta de Graciela @Gracie_09_Cuarzo
Les comparto como lo preparé , me sorprendió el sabor y la textura nunca había probado algo hecho solamente con avena sin ninguna otra harina.
Budín de avena con manzanas y arándanos
Hola hola🤗, anoche quería prepararme algo rico para el desayuno de hoy.
Como no me alcanzaba la manzana y no podía salir a comprar porque ya era tarde le puse arándanos que siempre tengo congelados😅. Quedó riquísimo, me inspiré en la receta de Graciela @Gracie_09_Cuarzo
Les comparto como lo preparé , me sorprendió el sabor y la textura nunca había probado algo hecho solamente con avena sin ninguna otra harina.
Paso a paso
- 1
Encender el horno así va tomando temperatura! Primero batimos con batidora eléctrica los huevos con el azúcar hasta que esté bien espumoso, luego agregamos el avena junto al polvo de hornear mezclamos solo con espátula y dejamos reposar un poquito para que la avena se hidrate.
- 2
Luego de la manzana que usaremos si es grande rallamos la mitad encima de la masa, si es pequeña deben usar 2 una para rallar y la otra para decorar. En una budinera le ponemos apenas aceite y espolvoreamos con azúcar, yo usé mascabo para que le dé un toque de color también a las manzanas.
- 3
Luego cortamos la manzana que dejamos para esto y en mi caso como era muy pequeña no me alcanzó para poner mucha por eso me decidí en poner arándanos. Agregamos toda la masa encima a mí me quedó muy espesa casi seca, distribuir bien para que quede parejo y llevar al horno a 175 grados por 30 minutos, ojo dependiendo del horno puede demorar menos tiempo
- 4
Cuando pinchamos en el centro con un cuchillo y sale seco estará cocido. Yo desmolde enseguida y salió el budín sin problemas. Yo lo guarde en la heladera porque solo comeré yo y tengo para varios días, así fresquito queda delicioso también 😋
- 5
Si la llegan a preparar me encantaría ver la foto de como les quedó 🙏
Recetas similares
-
Granola de manzana, canela y dulce de caña
Un día hice otra receta de cookpad de tarta con manzana con base de avena, y al escurrir la manzana me sobró el líquido con un rico sabor a canela y tapa de dulce. Puede aprovecharse para hacer las dos recetas y queda muy rico y hasta ahorra energía de la cocina.Para la otra receta https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/5552447
-
Pastel de vainilla esponjoso y fácil 🍞
A uno de mis hijos le encanta el queque seco como le llamamos aquí, él es feliz cuando me ve preparándolo.
-
Galletas de mango
En tarde de que hacemos para acompañar el café , se me vino a la mente esta opción.
wil -
Galletas de avena con mantequilla de maní y chía 🍪🥜
#dulceFáciles de prepapar, alcanzan entre 12 y 15 galletas.
-
Pancakes de Avena y Chocolate
Una opción para los amantes del chocolate, pero sin dejar de ser saludable y deliciosa.
-
Cupcakes de vainilla con chispas de chocolate
A mis hijos les gusta para la merienda de la tarde, a mi me encantan con un vaso de leche pero bueno cada quien tiene su gusto de comer cupcakes, es una receta práctica porque podemos hacerlos con arándanos, pasas, almendras usted los hace según su preferencia. A mi me salieron 12 cupcakes pequeños esponjosos. -
-
Mini Waffles 🧇 de chocolate y helado
A quien no le gusta el chocolate y el helado un delicioso postre para disfrutar después del almuerzo o por la tarde. Estos son unos mini waffles para no pecar en gran cantidad. 😆😉 -
-
Tamal asado
Hola a todos la receta es inspiración de las abuelas y aparte siempre me ha gustado espero que les guste saludos
-
Galletas de avena
Son unas galletas muy ricas de avena las cuales son muy suaves y crocantes
-
-
Galletas de avena
Me encanta la avena en general. En galletas, atoles, panqueques de avena… etc!Pero estas galletas creo que son mis favoritas!Justo ayer las prepare. Siempre las hago con mucho cariño para mis amigos y familiares.Amo la cocina, la mayor parte del tiempo siempre pasó cocinando algo o inventando cosas. Espero les guste, un abrazo! Danilo Chaves -
-
Batido de fresa, banano y chocolate
Este batido es muy nutritivo y delicioso ya sea como merienda o para el desayuno. -
Pastel de chocolate
Mis hijos hace días que me lo habían pedido. Para la merienda de la tarde queda perfecto o como postre después del almuerzo. -
Batido nutritivo de arándanos y fresas 🍓
Es un delicioso batido que te llena de energía y saciedad. -
Palitos con especias y queso
Son tan ricos para el desayuno, café de la tarde o ha cualquier hora del día. Me encantan. -
Panqueques de Avena y Banano
Panqueques deliciosos, light, libres de gluten y fáciles de hacer…nada más que decir!!! Disfruten sin culpa alguna :)
-
Pancakes de avena (+ versión vegana)
He creado esta receta para variar la forma en la que consumo avena y al mismo tiempo inspirar a otros para que la incluyan a su alimentación habitual, ya que ofrece una gran cantidad de beneficios a nuestro organismo.Esta receta una excelente opción para el desayuno, ya que es ligera (baja en azúcar y grasas), brinda saciedad, energía y muchísimos nutrientes.Mis antojos de pancakes se han ido con ellos. ¡Provecho! 🌚👌
-
-
Pan de banano
Esta deliciosa receta me la dio mi querida amiga mexicana, María Islas, y la verdad está deliciosa y muy fácil de hacer. Además, usando estos ingredientes pues incluso es muy saludable.Mi versión tiene unos cambios, por ejemplo: ella usa yogurt en lugar de leche, una cdita de bicarbonato y una de polvo de hornear en lugar de dos de polvo de hornear y nuez moscada en lugar de jengibre. Yo la hice así por mi gusto pero más que todo porque era lo que tenía en casa :) ya saben que me gusta experimentar pero siempre es de hacerlo con cuidado con la repostería…no lo olviden!Para ver más de mis recetas visiten mi blog en http://thehomecookingblog.com -
Galletas de avena y miel (sin azúcar, sin harina y sin grasa)
Modificación de una receta tradicional.
-
Queque de banano esponjoso
Una vez probé un queque de banano delicioso y quedé con la idea de poder hacerlo igual, apesar de encontrar muchas recetas, ninguna daba el resultado esperado, eran ricas en sabor pero la textura no era como yo la quería. Hoy muy contenta con mi queque, les comparto el que para mí ha sido el mejor queque de banano esponjosito del mundo mundial. Espero que también les guste como a mi🥰
-
-
-
Café frío con cacao
Me encantan como sabe no es muy dulce y se puede disfrutar a cualquier hora del día, bueno si no te afecta el café. 😆 -
Arepa de banano y avena
Para el desayuno o el café, a mis hijos les gusta mucho, le agregan natilla, mantequilla o miel. -
Galletas fáciles y rápidas
Son unas deliciosas galletas que se pueden acompañar con el café o el té -
Más recetas
Comentarios (11)