Dedicada a las amigas/os del equipo de Cookpad y especialmente a @becky que ha sido mi mejor amiga en la cocina!! Gracias!!!!Esta semana las legumbres elegidas son las lentejas, y las verduras , acelgas del hortet , zanahorias y cebolla. Una patata, aove y ajo, y muy importante, las especias Sabor Cookpad!

El plato semanal de legumbres ha sido casi vegetariano porque he usado caldo de pollo que tenía. Col lombarda y judías verdes con las legumbres y de postre, unas naranjas , vitamina C. Una receta de aprovechamiento, sana y muy rica.#grinch

Suelo hacer las lentejas vegetarianas, pero hoy he innovado un poco, porque quería ver cómo quedan con las especias Sabor Cookpad .(Jengibre, cominos, pimentón, pimienta blanca, ajo, cebolla y naranja)

Ayer me decidí a probar mi primera comida con la olla en cocción lenta. Muy contenta! Porque queda todo el sabor concentrado, no sé por qué misterio ! Los peques tienen vacaciones y han venido , así que hoy la comida vegetariana. La verdad es que no hace falta carne o embutido para que resulte un plato delicioso!

Quería ver qué tal quedaban las especias Sabor Cookpad en el arroz. La verdad es que le ha dado un gustito bueno sin ser demasiado patente. Y es que este sabor celebra los 9 años de andadura de nuestro Cookpad España!#cumplimos9#revistacookpad

Cuando te regalan un hermosísimo calabacín , piensas: “ qué hago con este gigante ?” Bueno, pues haremos varias cosas! Primero, unos paquetitos!#revistajulio

La receta ha sido una improvisación con lo que había en casa! Quería cocinar unas acelgas silvestres muy frescas que recogí ayer en mi huertecito y buscando carne, he encontrado secreto.. así que , a la cazuela. Y ha quedado genial. Además hoy el día estaba gris y lloviendo a ratos, por lo que venía muy bien esta sopa .

Sigue la ola de frío y nada mejor que un potaje para entrar en calor..... eso o una buena chimenea, y como no tengo, me tengo que conformar con los ricos potajes.#cumplimos9 🎂👩🏻‍🍳#saborCookpad

Hay semanas en las que el tiempo se me echa encima, así que intento hacer platos lo más simples y rápidos posible, pero que aún así, me permitan disfrutar de ese ratito de desconexión en la cocina. Este plato de garbanzos es uno de ellos.

Tenía ganas de probar las especias de Sabor Cookpad desde que las recibí y hoy he visto el momento perfecto para ello. Cuando suelo tener el tiempo justo, tiro de este plato rápido y he de admitir que con estas especias lo mejora mucho. ¡Gracias por el detalle! ☺️

Las lentejas son sencillas de hacer de forma tradicional, pero las de bote están muy buenas y te ahorran mucho tiempo.

Qué ricos han quedado con la combinación de ingredientes y las especias #saborCookpad.

Esta receta dependerá un poco de cuánto te gusta cada ingrediente para añadir más o menos, pondré las cantidades que yo usé

Esta receta resulta ideal para personas sin mucho tiempo pero que no quieren renunciar a un buen plato, saludable y delicioso. Por norma general el oír "de bote" nos hace echarnos para atrás y ver esos alimentos como algo artificial. No obstante, esto no podría estar más lejos de la realidad, en esta receta se demuestra lo contrario. Anímate a probarla, !No te arrepentirás! De todas formas, siempre puedes cocinar tus lentejas de forma tradicional pero siguiendo esta receta.

Súper platazo otoñal cargado de legumbres y verduras, y un aporte extra de sabor gracias a la mezcla de especias que me regalaron mis amigas de @cookpad_es y @todoespecias.🌶Esta vez hemos hecho una versión express del clásico Potaje de garbanzos, con garbanzos de bote lavados, sofrito de verduras con calabaza y espinacas, guarreta (embutido de #Albacete parecido a la chistorra) y las especias Sabor Cookpad, con comino, jengibre, ralladura de naranja… ¡Riquísimo y súper rápido! ¿Os molan este tipo de platos para combatir el frío?

No se me dan bien las lentejas, pero, estas, salieron ricas. No eche´ el vino

El otro día me dieron un bote de la primera mezcla de especias de Cookpad de la historia!!! Qué ilusión 😍😍. Ayer hice este puré de boniato y como la mezcla lleva especias aromáticas, pensé que le iría bien y... efectivamente!! Estaba buenísimo. Lo pusé como acompañante a carne en salsa y verduras. Una cena top!!

En el mercadillo del pueblo he encontrado estas hierbas que yo creía que eran silvestres. Un descubrimiento que me ha alegrado, porque son muy ricas , me encantan . Una sencilla preparación y un plato lleno de sabor.Hoy, el número de la suerte 🍀 es el 1, el principio!

Una opción de ensalada diferente y con muy pocas calorías y muy muy fresquita😜Feliz día!! ❤️❤️

Empezamos Febrero echando mano de la fabulosa dieta mediterránea y vamos a preparar unas LENTEJAS VEGANAS CON ESPECIAS para chuparse los dedos.Puedes ver la receta con Thermomix o con olla gm en http://bit.ly/2ktNZVWHoy vamos a disfrutar de esta comida de cuchara de toda la vida y a llenarnos de vitaminas y de hierro. No olvides tomar un cítrico de postre, para aprovechar al máximo este mineral.Un plato vegetariano de los que no podemos prescindir. Si lo van a comer niños, para que sea un plato único completo en todos los nutrientes, puedes añadirle un poco de arroz. Ya no le faltará de nada. Completo cien por cien.En cuanto a la sal, yo casi no le pongo, ya que las especias ya le dan al guiso un sabor riquísimo y con sustancia, sin necesidad de añadirle sal. Pero como sobre gustos no hay colores, puedes echar la que necesites para que te sepan ricas, ricas.Si alguien en casa pone pegas a comerlas, no tiene excusa, ya que con este guisito de lentejas puedes preparar un puré estupendo y sano. Pásalo con la batidora de mano hasta que quede finito o con tu thermomix durante 1 minuto y medio a velocidad 10. No te olvides quitar la hoja de laurel.Con estas cantidades tienes comida para dos o tres veces, así que merece la pena prepararlas por un motivo más, son sanas, fáciles de hacer, rápido de elaborar y económico, ¿se puede pedir más?

Una receta muy sencilla, apta para vegetarianos y veganos, que solo lleva lentejas y verduras, aderezadas y cocinadas con tiempo y cariño. Se nota en el resultado final! El vídeo de esta receta, y de todas las demás, está en mi canal youtube cocinarparacuatro

#DelantalGlobal2024#MiTupperYo las hago en la Instant Pot, pero sirve cualquier olla lenta.

Se me ocurrió probar cómo estaría el arroz si le ponía las especias de sabor Cookpad y la verdad es que estaba muy rico, así que me lo a punto para futuras ocasiones.

Receta de lentejas tradicional veganas ( con o sin chorizo ).

El cultivo de lentejas y su origen se encuentra en Oriente Medio, hace unos 7.000 o 9.000 años. También existían en Egipto y durante la Edad Media era el sustento del pueblo. Actualmente, los mayores productores son India, Canadá, Turquía, Siria y Australia.Además de ser ricos en hierro, nos proporcionan carbohidratos de absorción lenta, proteínas, una gran cantidad de fibra, vitaminas A, E y las del grupo B, ácido fólico y minerales como zinc, potasio, fósforo, magnesio y selenio. Comparto una receta de lentejas con verduras, espero que te guste.