Ensalada vegan con salsa ranch vegana

Mica vegan y recetas para todos
Mica vegan y recetas para todos @cook_5052262
Hola Que Tal Mi Nombre Es Micaela Y Me Gusta Mucho Cocinar

Después de ver que la gente le gustan mis recetas de tanto en tanto subire algunas.

Ensalada vegan con salsa ranch vegana

Después de ver que la gente le gustan mis recetas de tanto en tanto subire algunas.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 min
2 raciones
  1. 30 grtomates secos
  2. 1pepino
  3. 1lechuga mantecosa
  4. 50 grssemillas de girasol sin sal ni piel
  5. 1 pizcaaceite de oliva virgen
  6. 1 pizcavinagre de manzana
  7. salsa ranch vegan
  8. 500 ccleche de avena
  9. 1cebollita blanca
  10. 4cebollitas de verdeo hojas y cebolla
  11. 1 pizcavinagre de manzana
  12. 1 pizcasal marina
  13. 1 pizcapimienta blanca o negra

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Ensalada: picar la lechuga previamente todo bien lavado. y el pepino cortado a gusto yo lo hago en dados. Previamente los tomates desecados se compran en dietéticas igual que las semillas de girasol. al tomate lo hidratamos media horita en agua tibia.

  2. 2

    Luego escurrimos y lo cortamos con cuchillo queda súper tierno.se agrega al recipiente junto con las semillas y se condimenta, yo le puse aceite virgen de oliva y vinagre orgánico de manzana. y le agregue salsa ranch pero vegana.

  3. 3

    Salsa ranch vegana: compre la leche de avena fresca en la dietética, y puse en la heladera para mantener, procese en mixer la cebolla blanca y la de verdeo y los condimentos, luego lo cocine con aceite de oliva por 15 min en una sartén Y listo. Deje enfriar y lo mixe de nuevo con la leche que era comprada yo no la hice. Y 10 min a la heladera y ya esta. se guarda por 1 semana con un chorrito de aceite arriba en frasco de vidrio y pueden hacer más si quieren.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mica vegan y recetas para todos
Hola Que Tal Mi Nombre Es Micaela Y Me Gusta Mucho Cocinar
Tengo 41 años cumplidos hoy 20 de agosto y me gusta la comida casera y esta página es genial para compartir todo lo nuestro, actualmente soy vegana y he decidido compartir mi transición con ud, pero respetando las tradiciones familiares también cocino vegetariano y omnívoro y soy cosmiatria así que amo dar recetas para la piel y para rejuvenecer nos por dentro.también hice un curso de infusiones y mates , por lo que siempre van a encontrar aquí mucho de esto , estoy próxima a cumplir 41 y estoy muy feliz de hace ya casi 2 años de pertenecer a esta comunidad.
Leer más

Recetas similares