Budín de banana 🍌
Raquel Py @raquelcarolinapy
Esta receta riquísima . Es súper fácil de hacer. Yo ya perdí la cuenta de cuantas veces cociné este budín.
Budín de banana 🍌
Esta receta riquísima . Es súper fácil de hacer. Yo ya perdí la cuenta de cuantas veces cociné este budín.
Paso a paso
- 1
Aplastar las bananas con un pisa papas o tenedor
- 2
Añadir la crema de leche y la vainilla, y mezclar
- 3
Añadir el azúcar
- 4
Añadir el huevo batido
- 5
Poner la manzana picada en trozos (opcional) [se le puede poner maní, almendras, nueces, chocolate picado]
- 6
Añadir la harina, bicarbonato y sal previamente tamizados
- 7
Mezclar con una cuchara hasta que la masa quede algo así
- 8
Cocinar a 175•C hasta que al meter un cuchillo salga limpio (40 min más o menos) yo cocino los primeros 5 minutos con el dorador apagado. Yo hice el doble de los ingredientes por eso me salieron dos budineras. (A uno le puse cacao en polvo)
- 9
Decorar con chocolate, dulce de leche o lo que más te guste :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Raquel Py le encantará ver cómo quedó.
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