Paso a paso
- 1
A la mitad de la leche 350 ml le añadimos los huevos y esencia de vainilla y lo agregamos al pan cortado y dejamos macerar 1 hora
- 2
Mientras preparamos el caramelo yo lo hago en seco revolviendo hasta lograr el color deseado y esparcimos en el molde.
- 3
En una ollita colocamos las manzanas cortadas en láminas con la manteca y cocinamos hasta ablandar las manzanas
- 4
Una vez reposado el pan le agregamos el resto de la leche mezclada con el azúcar
- 5
Precalentamos el horno 250° Añadimos las manzanas cocinadas mezclamos y llevamos al molde y llevamos al horno que ahora bajamos a 180° y horneamos 1 hora 1 1/4
- 6
O hasta que al pinchar salga seco. Dejamos enfriar y llevamos a heladera mínimo 6 hs o hasta el otro día. Desmoldamos y wualaaa que ricoooo
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