Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta
Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta
Paso a paso
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Estos son los ingredientes que usé
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En una olla hervir los plátanos, cuando ya estén retirar de la olla y con la misma agua hirviendo cocinar los espaguetis agregarle unas 2 cucharadas de aceite y sal y pimienta al gusto o "mi sazón" de maggi yo usé eso en vez de la sal y la pimienta dejarlos al dente
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Luego en otra olla vertir el sofrito y la salsa ácida con un poco de agua, yo usé la misma de los espaguetis ya caliente, agregar una pizquita de sal si se siente muy ácida agregarle un poquito de azúcar o salsa kétchup para balancear los sabores una vez que hierve retirar del fuego
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A los espaguetis ya cocidos al dente agregarle la mantequilla y la salsa ya preparada, revólver y listo a servir con el plátano maduro cocido
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Al plátano le puedes poner encima de la misma mantequilla que usé para los espaguetis y el queso fresco encima de los espaguetis "¡¡delicioso!!"
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