Tostadas de morrón a la sartén🌶️︶ ̄ ƪ(˘⌣˘)ʃ

#DelantalDorado2024#recetasconmorrón
A la hora que más te guste ...un morrón
Tostadas de morrón a la sartén🌶️︶ ̄ ƪ(˘⌣˘)ʃ
#DelantalDorado2024#recetasconmorrón
A la hora que más te guste ...un morrón
Paso a paso
- 1
Lava y limpia el morrón quitando el centro y semillas.
Pon a cocer en agua unos minutos hasta que ablande un poco.
Deja enfriar. - 2
Corta en rodajas a través, puedes sacar 3 o 4 rodajas de 1 morrón (dependerá del tamaño claro 😉)
- 3
Al arroz cocido agrégale las zanahorias en cubo y el chorizo también en trocitos, condimenta...pero ten en cuenta que el chorizo colorado ya viene especiado, atención aquí ☜ 🤓
Agrega el huevo y mezcla todo. - 4
Prepara ahora la sartén y...
Coloca una rodaja de pan y acomoda la rodaja de ají en el centro, rellena con el arroz, ralla algo de queso por encima y cuece a fuego bajo de hornalla unos minutos apenas hasta que veas que el queso se derrite.
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