Paso a paso
- 1
En una cazuelita vamos a echar 1L de leche entera e incorporamos las 2 ramitas de canela y con el limón o naranja la pelamos o sea le quitamos la cáscara con cuidado e incorporamos y dejamos infusionar unos 10 minutos con la candela bajita más o menos que esté tibia
- 2
Al mismo tiempo vamos a preparar la maicena coger un vaso y ahí echamos las 3 cucharadas soperas y de la misma leche cogemos un poco y la disolvemos juntos con la maicena en el vaso y reservamos
- 3
Luego cogemos los 3 huevos separamos las claras y usamos las yemas que serían 3 usamos un bowl o cuenco para eso, incorporamos el vaso de azúcar y batimos con un mezclador de mano que se diluya bien el azúcar y juntamos la maicena
- 4
Luego incorporamos todo lo mezclado a la leche y le echamos la cucharadita de vainilla y revolvemos bien subimos un poco la candela y revolvemos sin apuro este dulce lleva mucha paciencia ya que si subes mucho la temperatura se puede quemar bueno ya cuando lleves unos 25 minutos si vez que sigue líquida sigue revolviendo hasta que te quede espesa
- 5
Luego cuando esté lista ponlo en unos vasitos o platicos lo que tengas y déjalo reposar a temperatura ambiente y después ponlo a enfriar en el refri y a disfrutar 🙂
Recetas similares
-
-
Helados de natilla o crema
super faciles de preparar, se mecesitan pocos ingredientes y muy poco tiempo
mespinoza2 -
Arrocito con leche a la naranja
Este postrecito delicioso lo recuerdo desde niña 🥰 amaba este frío o caliente. Lo recuerdo de mi madrina cuando lo hacía, mi cuñada y mi suegra. .. A partir del siglo XVI tras la colonización se exportó a América debido al comercio y población europea que emigraba al territorio americano.
-
Arroz con leche Tico!
Y hoy para celebrar la Anexión de Guanacaste, comparto la receta de un postre típico, nuestro conocido arroz con leche. Cocina fácil con Kem!
-
-
-
Lustre de cajeta!!!
Este lustre es ideal para el Queque de higos cono se exhibe en la imagen o para él queque de zanahoria, nada más que cuando se elabore para él queque de zanahoria al lugar de los higos agregarle ralladura de limón o naranja...
-
-
Best banana bread (pan de banana) Fácil
Es una receta familiar con un giro personal. Dos opciones en una misma receta
-
-
Queque integral con semillas!
La combinación de sabores y olores de los ingredientes hacen que se obtenga un delicioso y saludable queque!
-
-
-
-
-
-
-
Pan de banano
Esta deliciosa receta me la dio mi querida amiga mexicana, María Islas, y la verdad está deliciosa y muy fácil de hacer. Además, usando estos ingredientes pues incluso es muy saludable.Mi versión tiene unos cambios, por ejemplo: ella usa yogurt en lugar de leche, una cdita de bicarbonato y una de polvo de hornear en lugar de dos de polvo de hornear y nuez moscada en lugar de jengibre. Yo la hice así por mi gusto pero más que todo porque era lo que tenía en casa :) ya saben que me gusta experimentar pero siempre es de hacerlo con cuidado con la repostería…no lo olviden!Para ver más de mis recetas visiten mi blog en http://thehomecookingblog.com
-
-
Coffecake de chocolate
Es perfecto para el café de la tarde y si le añadimos un betún nos queda una torta fabulosa. Glenda -
Arroz con leche 🍚🥄
Este postre me encanta ya que se puede comer caliente o frío y si te sobra lo puedes guardar en el refrigerador y nada pasa. Es muy fácil de preparar.
-
-
Postre de Piña y limón con salsa al Ron
Un refrescante y delicado postre, su sabor es muy fino...
-
-
-
Torta de Banano
En mi jardín crecen muchos bananos y la mejor forma de usarlos es esta rica torta.
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios (2)