Fácil y Delicioso Pudín Casero

Thalia AC
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Fácil y Delicioso Pudín Casero

El cooksnap de Thalia AC cuando hizo Fácil y Delicioso Pudín Casero.
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Ingredientes

1h 30 minutos
8 raciones
  1. 3 tazasleche líquida
  2. 1 lataleche condensada
  3. 3 tazasazúcar
  4. 4huevos
  5. 5panes redondos medianos
  6. 1 cucharaditavainilla
  7. 1 pizcasal
  8. Utensilios:
  9. 1olla de presión
  10. 1sartén
  11. 1bowl
  12. 1molde que cierre herméticamente para el pudín

Paso a paso

1h 30 minutos
  1. 1

    Poner en una sartén 2 tazas de azúcar a fuego medio para un caramelo. Remojar el pan en la leche líquida.

  2. 2

    Poner en la batidora, el pan remojado, los huevos, leche condensada, azúcar, vainilla, sal y batir 1 min.

  3. 3

    Poner el caramelo en un molde, y cuando esté fresco, agregarle la mezcla pasándola por 1 colador.

  4. 4

    Poner la mezcla a cocinar a baño María en una olla a presión a fuego alto.Cuando comience a hervir, poner llama media y cocinar durante 70 min.

  5. 5

    Dejar enfriar y desmoldar.
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