Tortas fritas 🫓🤍
Paso a paso
- 1
Vamos a colocar ambas harinas juntas y mezclarlas para luego armar una corona, hecho eso, agregamos la sal, también mezclamos
- 2
Añadimos el huevo e intentamos que se una con los bordes de la corona hecha anteriormente, hecho esto vamos a agregar la grasa derretida y el agua
- 3
Integramos con una cuchara y empezamos a amasar hasta que se forme una masa lisa y sin rastros de grumos de grasa
- 4
Ponemos nuestra sartén (en mi caso, las freí en grasa) a calentar para que cuando tengamos todas nuestras tortas fritas ya estiradas, la grasa esté bien caliente y no absorban tanto
- 5
Una vez estiradas, y el sartén caliente, podemos empezar a freírlas, vuelta y vuelta, quizás unos 5 minutos de cada lado, dependiendo el grosor.
- 6
Y ¡listo! ya tenemos nuestra merienda terminada.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortas de macarrones 🫓🍝
Sin lugar a duda una receta fácil, económica y rápida de hacer.Ideal para cuando hicimos mucha cantidad de macarrones en el almuerzo y nos sobraron y no sabemos qué hacer con ellos.Cuéntemen desde dónde me leen y además qué les pareció la receta. Sé que tal vez para muchos es una receta conocida, pero para otras personas que como yo están iniciando en este fantástico mundo de la cocina puede ser de gran ayuda como lo fue para mí.Saludos desde 🇨🇷 Costa Rica 🇨🇷 y.... Pura vida!!! 🇨🇷🇨🇷
-
-
-
Pan casero de leche en polvo
La receta del pan casero que me enseñó mi abuela, crocante por fuera y suave por dentro, excelente para acompañar con el café, se hace rápido y una vez que aprendes a calcular el tiempo de horneado se hace muy fácil (recordemos que no todos los hornos son iguales, por eso el tiempo puede variar)
-
-
Tortas de arroz
Lo preparé porque quiero hacer recetas fáciles y con pocos ingredientes, ya que a veces no tenemos muchos ingredientes en casa o hay hogares que económicamente no tienen para comprar ingredientes, así que quiero hacer recetas para todos y esta es muy buena opción para el café
-
-
-
-
-
-
Tortas de yuca
Una receta muy típica de mi país, y excelente acompañamiento para pescado, cerdo y pollo!
-
-
-
-
Tortas de carne
Esta receta es super fácil y te sirve para acompañar un arroz blanco ...Tortitas fritas de carne molida con cebolla, chile y ajo,condimentadas con orégano, cominos, sal y pimienta
-
-
-
Tortas de huevo con arroz
Esta torta a pesar de ser sencilla es una de mis preferidas. No por sus ingredientes sino por toda la historia que hay detrás. Es una de las pocas luchas ganadas que consiguió mami en mi infancia. Recuerdo que de pequeña odiaba comer, era una completa tortura cada tiempo de comida, siempre había llantos y largas terapias para lograr que comiera aunque fuera muy poco. Este es uno de los pocos alimentos que no me provocaban desesperación y angustia.
-
-
Pizza casera
Hoy les voy a pasar una receta para preparar los bollos de pizza casera, particularmente me gustó mucho esta receta ya que la masa queda muy esponjosa y no es nada complicado. Este mismo bollo lo pueden usar para pan también si quieren 😀
Alejandro Fabale -
Tarta de verduras (masa con aceite)
Amoooo hacer esta tarta es súper versátil. En general le agrego los vegetales desamparados de la refri y sabe deli!
-
Pan casero rústico
Muy tradiconal por su sabor y aroma casero gustado por todos genial para compartir un cafecito y es asado a la leña o alas brazas. Muy tipico de mi tierra costarica tambien en hornos tradicionales como los de ahora lo haces y es totalmente diferente el sabor.
-
-
-
Tortitas de yuca rellenas
Una receta para el famoso "Y que cocino hoy".... Practica y rica. -
-
-
Más recetas
Comentarios