Pororó sin grasas

Sí, se puede preparar Pororó solamente con el calor de una olla ;) el maíz Pororó es súper nutritivo y muy beneficioso especialmente por las fibras que aportan. Pero lo que nos hace excluirlo de nuestras dietas es solamente por la materia grasa que se utiliza para la cocción, además del azúcar o exceso de sal. Aquí una opción para disfrutar sin remordimientos :)
Pororó sin grasas
Sí, se puede preparar Pororó solamente con el calor de una olla ;) el maíz Pororó es súper nutritivo y muy beneficioso especialmente por las fibras que aportan. Pero lo que nos hace excluirlo de nuestras dietas es solamente por la materia grasa que se utiliza para la cocción, además del azúcar o exceso de sal. Aquí una opción para disfrutar sin remordimientos :)
Paso a paso
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Conseguimos una olla que sea de base no muy gruesa, así el calor traspasa mejor. Calentamos muy bien por unos minutos.
- 2
Una vez Bien caliente, colocamos los granos de maíz y tapamos.
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Si la cantidad de maíz, abarca libremente en la superficie de la olla no es necesario estar moviendo, simplemente esperar que ya no exploten los granos.
- 4
Si de lo contrario, los granos están un poco encimados, con un trapo sostener la olla tapada y agitar un par de veces de abajo hacia arriba.
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Retirar del fuego y esperar 1 minuto antes de destapar la olla
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¡Listo, a disfrutar!
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