Omellette de pollo 🍗 y calabaza con lentejas pasadas y tomate 🍅
yamila saker @cook_whit_yami
Como están? Nunca subí una receta salada jajaja pero esta me la quería guardar.
Debido a mi estómago sensible, ando con una dieta suave y esta receta vino de perlas para no estar comiendo pollo y verdura hervida una y otra vez.
Así que vamos!!
Omellette de pollo 🍗 y calabaza con lentejas pasadas y tomate 🍅
Como están? Nunca subí una receta salada jajaja pero esta me la quería guardar.
Debido a mi estómago sensible, ando con una dieta suave y esta receta vino de perlas para no estar comiendo pollo y verdura hervida una y otra vez.
Así que vamos!!
Paso a paso
- 1
Vamos a hacer el omellette, primero cascando los 2 huevos en un bowl o taza, y condimentamos. Yo, le puse sal nada más. Ustedes pueden poner más condimento.
- 2
Ponemos en la sartén poco aceite o rocío vegetal y tiramos el huevo. *un tip: tápalo mientras se hace, así se pone más esponjoso y no se pega.
- 3
Vas a desmenuzar y cortar, el pollo y las verduras, a eso le agregas un poco de sal y una cucharada de queso crema.
- 4
Ponemos el relleno, cerramos el omellette y dejamos cocinar un poquito. Y ya estamos.
- 5
Ahora para la ensalada, si vas hervir las lentejas, acordate de lavarlas, y luego hervirlas con un poco de sal por unos 15 minutos aproximadamente. Yo las pasé de cocción, entonces se ven como un puré. Pero no tienen que hacerlo.
- 6
Agarras el tomate, lo pelas en crudo, y lo cortas en cubos.
- 7
Pone todo juntos, poquito aceite y sal y estamos. De nuevo, agreguen más cosas si no andan con estómago suave jajajaj
- 8
Y listo!! Tenés un almuerzo bastante bueno, llenador y nada pesado. Además de que es una variedad para no comer siempre lo mismo. Ojalá lo hagan!! Saludos!! 🩷
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yamila saker le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/24681667
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz con huevo picado
Esta recetita es muy practica, para un desayuno diferente.... Arroz con un sofrito de cebollas y huevos picaditos, se sirve con una salsa inglesa, pimienta y sazón, un excelente desayuno.
-
Empanadas de pinto Fortuneñas (ticas)
En la dieta del tico las empanadas representan un plato importante, que además cuentan con una preparación muy fácil y variada.Las empanas de pinto por su parte están compuestas por dos platos valiosos para nuestra cocina; el Gallopinto y la tortilla (es la misma que la empanada, solo que esta última se cierra a la mitad).Sin embargo, las empanadas de pinto Fortuneñas se diferencian de las del resto de país porque además del pinto se les rellena con; huevo, queso y maduros. También se puede agregar embutidos o carnes, aunque no es parte de la receta original. Estos acompañantes y la cantidad dependerán de nuestro gusto o alcance económico.
-
Crema de calabaza
Esta receta me encanta para la cena, es liviana y una buena opción para incluir en una dieta saludable
Glenda -
-
Ensalada de Kale y Lentejas
La primera receta que leí en Cookpad fue "ensalada de quinoa". Con algunos vegetales que me regaló mi madre y una pequeña modificación a esa receta, terminé con una deliciosa ensalada de Kale y lentejas.
-
Gallos de Papa
#TipicoCostaRica esta receta es muy típica, en fiestas típicas, rezos del niño y novenarios
-
-
Gelatina con frutas y marshmallow
Es una receta súper fácil de hacer no necesita deucho tiempo, perfecta para los niños ya que tienen varios colores y les atrae, rinde para 30 vasos #5
-
Ensalada de lentejas con jamon
Wow, cuando quiero hacer una ensaladita que sorprenda a alguna visita por lo original al usar lentejas hago esta, y lo digo porque aca en mi país se usan mucho en sopas y con carne pero en ensalada muy poco. -
Pollo en salsa de tomate
Definitivamente cuando de cocina se trata, no existen recetas fijas.Sabemos de recetas a las que podemos dar un toque especial y así plasmar nuestro sello en cada platillo, de manera que aunque se comparta la receta, el sabor lo dé la mano de quién lo prepare y esta no es la excepción.Acá les dejo un platillo rico, rápido y fácil de preparar que está al alcance de todos en cuanto a ingredientes y preparación se trata.Provechito!!
-
Pollo y papas al horno
A mi familia le encanta está receta de pollo y cada que hay una fecha especial me piden preparala #Tequiero
-
Pollo con papas en salsa de tomate
Una receta muy práctica y rica, pollo con papas en salsa de tomate con hongos y papas. -
Arroz reventado con pollo, (Guacho)
#pollo Esta es una comida muy típica en Costa Rica, es delicioso y económico. Es comida casera pura y es ideal para los niños pequeños por su nutrición y consistencia suave, También se hace con cerdo y es el mismo procedimiento#Pollo
-
Pastel de papa relleno con pollo
Esta receta la hacía mi mamá para todas nuestras actividades familiares y era la sensación; todos quedaban con ganas de más!! Súper rápida, fácil y con pocos ingredientes que de seguro tenemos en casa...
-
Pollo sudado en salsa de tomate
Esta receta es fácil y sencilla pero deliciosa no necesitarás mucho para poder hacerla
-
Canelones rellenos con atún
Hola hoy les voy a enseñar una receta muy rápida y fácil de hacer, para compartir con la familia o con los amigos, les garantizo que el sabor de esta receta les encantará, vamos a ello. marilpez18 -
Tarta de jamón y queso (masa con mantequilla)
Esta preparación es muy similar a la otra tarta pero la masa en vez de aceite lleva mantequilla lo que la hace mucho más liviana y de sabor neutro.
-
Chuletas de cerdo en salsa de vino tinto y puré de papa con ajo
¿Quieres sorprender a tu pareja en una cena romántica y no sabes que hacer? Te recomiendo esta deliciosa receta para dos
-
Queque de melocotón y fresas
**Queque (torta) de melocoton y fresas para mi nuera**. Esta receta me la Heredo una persona muy querida, nunca lo habia hecho, pero mi nuera cumplia años y decidi tirarme al agua... Quedo demasiado rico (modestia aparte) -
Pasta en salsa de tomate y carne molida 🍝
#familiaEsta receta es de mi madre y se volvió mi favorita desde los 6 años 🤤 Fácil y muy práctica 🙌🏼Costa Rica 🇨🇷Para 4 personas
-
Lomito de cerdo con salsa de cerveza
Este es un plato que es para toda las ocasiones este lo ideé para una cena navideña, pero realmente se puede hacer para cualquier otra ocasión. En mi casa fue un éxito, su costo es medio, pero rinde mucho. Yo lo recomiendo y les digo que lo pueden acompañar con una ensalada y arroz blanco. La ensalada con la cual lo acompañé esta en mi recetario se llama: **Ensalada verde con aderezo de vino tinto**. Si tiene una duda con la receta stephanieqq87@gmail.com
-
Lasaña de Pollo con Hongos y Vegetales
Mi lasaña de pollo con vegetales y hongos es especial porque combina lo casero con lo reconfortante.Me encanta prepararla desde cero: cocinar el pollo, hacer el sofrito con todos los olores, dejar que los sabores se fundan con los hongos y el culantro fresco.Lo que más disfruto es ver cómo se gratina el queso mientras la casa se llena de ese aroma cálido.Recomendación: • Para 10 personas: porciones más abundantes, tipo plato fuerte completo. • Para 15 personas: porciones medianas, ideales si hay entradas o guarniciones. -
Lentejas con salchichas de pollo
Me encantan las lentejas. Esta vez les eche salchichas de pollo que le da un sabor especial. Ideal para una cena saludable y con muchos nutrientes.
-
Pechugas de Pollo en salsa de tomate y Cerveza
Esta es una receta basada en una propuesta de una marca fabricante de pastas de tomate, pero con las correcciones a mi gusto. Yo le llamo el pollo de la familia, porque mis amigos siempre piden la receta yo siempre me niego a darla con esa excusa... pero hoy la comparto con ustedes
-
Pollo con champiñones y castañas de agua
Mi esposita cocino unas castañas y le sobraron algunas por lo que me decidí a hacer esta receta…
-
Ensalada de nopales con lentejas
Esta es la clase de cosas que como cuando ando a las carreras. Es una buena fuente de proteína vegetal. Nutritiva, rápida y sobre todo sabrosa!La sirvo con tostadas horneadas pero en tacos también quedaría buenísima.#SinCarne
-
Croquetas de arroz
¿Cuantas veces les ha pasado que el arroz les sale un poco batido? Esta receta es con arroz no perfecto, es sabroso, mi mamá me lo daba como plato principal, a mi familia le gusta como acompañamiento de otro guisado, sea como sea es sabroso y llenador. Cómelo como gustes.Ya saben si alguna vez se les bate el arroz aprovechen y hagan este deliciosos platillo, espero lo disfruten CCR -
-
Ensalada sencilla de lechuga con lentejas germinadas
No quería dejar de compartir esta rica ensalada. Ideal para cuando estamos a dieta.
-
Ensalada de sobras
Ayer cociné estas riquísimos pechugas rellenas, hoy tenía un compromiso y no podría dedicar tanto tiempo a la cocina, sobró también un huevo cocido del desayuno y había un par de cositas en la nevera de las cuales quedaba poco para una receta completa así que me inspiré y el resultado no pudo ser mejor.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/24681667
Comentarios