Radichio con carne cocida o con albóndigas
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Radichio con carne cocida o con albóndigas
Paso a paso
- 1
El radichio tiene un sabor levemente amargo, muy usado tanto crudo como cocido en infinidad de recetas italianas. Quitar las hojas, cortar en juliana, poner 2 minutos en agua hirviendo y después pasar a agua fría, colar
- 2
Pelar, cortar la cebolla
- 3
Cortar la carne que quedo cocida quizásde un asado, parrillada
- 4
Poner un chorro de aceite en la sartén (opcional ajo picado) agregar la cebolla, sal, pimienta, cocinar hasta que cambie de color, agregar el radichio, seguir cocinando a fuego bajo unos minutos más
- 5
Agregar la carne, tapar, cocinar un poquito más (la carne ya lo estaba)
- 6
Servir, comer caliente o frío, opcional rociar unas gotas de oliva o alguna salsa picante o mayonesa, ketchup etc
- 7
Si quieren trabajar un poquito más hagan albóndigas o si tienen frezadas cocinar con aceite hasta dorar
- 8
Agregar la carne con la cebolla y el radichio, terminar todo junto
- 9
Servir, comer caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/24707947
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Repollo con jamón
Queremos hacer una recetite liviana y rapidita, les dejo esta, espero sea del gusto de todos..
-
Olla de carne
La olla de carne es un plato típico de la cocina costarricense, es sustanciosa y muy nutritiva, hay varias versiones según los ingredientes, la base de su elaboración son las verduras cocidas en un caldo con carne y se sirve por un lado las verduras, otro con las carnes y por ultimo la taza de caldo
-
-
Carne de res adobada o marinada
Saben que a mi me gusta siempre que compro carne tenerla ya condimentada en la refrigeradora, así cuando ya la voy a preparar tiene un sabor muy jugoso.
-
-
-
Albóndigas rellenas GF
Las albóndigas rellenas son una opción de almuerzo rápido de hacer, haz tu versión gluten free, sin cargos de conciencia, cocina fácil con Kem!
-
-
-
Arroz con huevo arreglado
Se te olvidó sacar carne a descongelar? Ocupas algo rápido de hacer y fácil?Arroz con huevo es la soluciónEn mi casa la comida salvatandas es el arroz con huevo, pero como todas las comidas necesita un poquito de amor!
-
Papas con huevos revueltos
Una receta práctica y de sabor suave...Fácil de hacer. Y muy economica. -
Tortas de carne
Esta receta es super fácil y te sirve para acompañar un arroz blanco ...Tortitas fritas de carne molida con cebolla, chile y ajo,condimentadas con orégano, cominos, sal y pimienta -
Albóndigas con papa
Desde que aprendí a hacer estas albóndigas, no volveré a hacerlas diferentes
-
Albóndigas rellenas
Una forma distinta de comer albóndigas… aumentando su rico sabor, cocina fácil con Kem! -
Espaguetis con carne molida
Espaguetis con carne molida. Puse los espaguetis en agua con sal. En el sartén puse aceite ajo achiote y agregue la carne molida a cocinar cuando estaba suelta y cocinada agregue zanahoria tomate cebolla chile dulce y un sobre de salsita de hongos condimente con sal pimienta completo badia salsa lizano ketchup azúcar y deje cocinar por 10 minutos de último agregue maíz dulce y hongos tajadeados y a cenar con Gaby Fallas .
LUIS CARLOS CASASOLA ESPINOZA -
Lasaña con carne molida
Esta receta me la enseño mi esposo y quiero compartirlas con ustedes ojala les guste :)
-
-
-
Picadillo de papa con carne molida
Los puedes disfrutar con tortillas o hacer empanadas.
-
-
-
Picadillo de chayote y carne molida
Es uno de mis platos preferidos. Y muy fácil de hacer. -
Papas al Horno con Carne y Queso
Con la situación que esta pasando el mundo y su distanciamiento lo único que nos queda es conquistar el mundo con sabor, hoy traigo esta receta práctica, rápida y que el resultado va a dejar a la familia chupandose los dedos.
-
Lentejas con carne molida
La receta la hacía mi mamá desde que estaba pequeña y me gusta muchísimo. Por eso quise compartirla con ustedes, es bien sencilla.
-
Arroz con carne molida.
Ingredientes sencillos que mezclados nos permiten saborear un rico arroz. -
Carne desmechada en su jugo para nachos o tacos
Una receta personal que fue creada buscando el punto perfecto entre jugosidad y sabor, espero que la disfruten.Usualmente la uso para nachos
-
Pastel de Carne
Cuando preparo el almuerzo, disfruto de ser creativo. Esta receta es una de las preferidas en mi familia y también para mí, ya que se prepara rápidamente con ingredientes que normalmente tenemos en casa. Además, es deliciosa y ligera. Espero que les guste tanto como a nosotros y me encantaría ver cómo les queda. ¡Saludos! 🙌🏽
-
Picadillo de chayote y carne molida
De mis picadillos favoritos, delicioso y muy fácil de preparar y además muy saludable#vegetal #familiar
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/24707947
Comentarios