Escones súper fácil
Belen Larrea @bel1884
Una receta que con medio kilo de harina salen un montón de escones
Escones súper fácil
Una receta que con medio kilo de harina salen un montón de escones
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con la mantequilla, el polvo de hornear y el azúcar
- 2
Mezclar, la masa con la yema de los dedos pero sin amasar tiene que quedar una masa quebrada, hay mezclamos las pasas de uva y luego incorporar la leche y los huevos
- 3
Unimos todo pero juntando la masa no amasando, una vez incorporada, poner un poco de harina a la mesa y hay amasa con el palote que quede de grueso dos centímetros
- 4
Luego cortar los escones y pincelar con leche y tirarle un poco de azúcar.
- 5
Luego horno precalentado por 180 cocinar por 12 min a 15 y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belen Larrea le encantará ver cómo quedó.
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