Budín de Avena, Manzana y Membrillo APTO APLV

Tengo un bebé con APLV por lo que estoy constantemente buscando recetas ricas sin leche ni derivados, en esa búsqueda a veces tengo deshaciertos más que nada por las texturas, esta receta la encontré en Cookpad y le di una vuelta de tuerca.
La agregue a mi libro de recetas porque queda con la textura que me gusta a mi.
10 de 10!
Si querés un budín rico , sin leche y con un gusto a membrillo espectacular hacete este budín! ❤️
Budín de Avena, Manzana y Membrillo APTO APLV
Tengo un bebé con APLV por lo que estoy constantemente buscando recetas ricas sin leche ni derivados, en esa búsqueda a veces tengo deshaciertos más que nada por las texturas, esta receta la encontré en Cookpad y le di una vuelta de tuerca.
La agregue a mi libro de recetas porque queda con la textura que me gusta a mi.
10 de 10!
Si querés un budín rico , sin leche y con un gusto a membrillo espectacular hacete este budín! ❤️
Paso a paso
- 1
Batir dos huevos con el aceite y el azúcar.
Agregar la harina, el polvo de hornear y la avena previamente integrados. Agregar la esencia de vainilla e incorporar todo a mano (no batidora).
Una vez integrados los secos y los húmedos, agregar una manzana cortada en cubitos y membrillo cortado en cubitos. Integrar todo y pasar a un molde de budín previamente enmantecado y enharinado. - 2
Hornear a 180 grados por 40 min aprox.
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