Bizcochuelo 20 cucharadas fácil y económico
Rocella @rocella
Ingredientes medidos para un bizcochuelo medianamente alto en un molde de 20 cm (alto).
Es una receta muy buena para hacer tortitas caseras y sorprende su alto a pesar de solo usar 2 huevos. Espero les sirva! 💌
Bizcochuelo 20 cucharadas fácil y económico
Ingredientes medidos para un bizcochuelo medianamente alto en un molde de 20 cm (alto).
Es una receta muy buena para hacer tortitas caseras y sorprende su alto a pesar de solo usar 2 huevos. Espero les sirva! 💌
Paso a paso
- 1
(Precalentar a fuego medio tu horno y tener tu molde engrasado y enharinado). En tu bowl comenza a batir los huevos y luego agrega el azúcar x 3 minutos. Batilo hasta que obtengas una mezcla esponjosa y color clarito.
- 2
Añadí los líquidos (y la ralladura si le pones). Leche, aceite, esencia. Batí unos 3 minutos hasta que te quede una mezcla homogénea y espumosa.
- 3
Momento de la harina. La podes agregar por partes o de una vez como vos quieras. Batís poco tiempo, solo hasta que no queden grumos.
- 4
Hornea a fuego medio de 40-50 minutos dependiendo tu horno. Antes de desmoldarlo espera que se enfríe para que no se rompa. ¡Disfrútalo! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocella le encantará ver cómo quedó.
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