Risotto de hongos
Para cuatro comensales
Especial invierno
Vegetariano
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dorar el arroz y el verdeo en aceite de oliva y mantequilla
- 2
Ir poniendo de a poco el vino
- 3
Mezclar hasta que se vea cocido el arroz y agregar todos los hongos
- 4
Poner mucho queso rallado y servir
- 5
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Acerbi le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Pimienta negra en grano a gusto.
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