Alfajores de maizena
Alexa Espinoza @cook_6697967
Paso a paso
- 1
En un bowl, batir la mantequilla con el azúcar, agregar las yemas y mezclar
- 2
Añadir ingredientes secos e incorporar el coñac y la ralladura de limón
- 3
Formar una masa, sin amasarla, y estirar de 1/2 cm
- 4
Cortar medallones de aproximadamente 5 cm de diámetro y cocinar en horno durante 10 minutos
- 5
Desmoldar y dejar enfriar
- 6
Formar los alfarojes uniéndonos de a dos con dulce de leche en el medio
- 7
Pasarles por el borde dulce de leche y espolvorearles un poco de ralladura de coco
- 8
Disfruta!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexa Espinoza le encantará ver cómo quedó.
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Hola!!Me llamo Alexa, soy una chica a la que le encanta la gastronomía y experimentar en la cocina 😅, aquí comparto recetas que me recomiendan, que encuentro, que hago, y que inventoAunque más que recetas, son postres"Hay que endulzar el día"🎂🍦🍨🍧🍩🍰🍮🍫😄😄
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