Nuggets de pescado rebozado con queso y puré mixto
Guille Meza @Memomeza
Nuggets de pescado rebozado con queso y puré mixto
Paso a paso
- 1
Picar el pescado, los ajos y la cebollita de verdeo, agregar el queso crema y salpimentar.
- 2
Procesar la preparación hasta formar una pasta, tomar porciones con una cuchara y pasar por harina, darle forma y pasar por los huevos batidos y luego por el pan rallado mezclado con el queso rallado.
- 3
Freír en abundante aceite.
- 4
Hervir las papas y el zapallo por separados hasta que estén cocidos, colar y hacer un puré con ambos ingredientes.condimentar a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guille Meza le encantará ver cómo quedó.
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