Basado en la receta de Hanna Hurtado.Buscaba que hacer con un Tamarindo, ya que a mi familia no le gusta el fresco. Me encontré con esta receta pero habían cosas que no sabía que era o no tenía. Así que la.modifique un poco, con las cosas que tenía en casa.

En Costa Rica este corte es conocido como Mano de Piedra, en otros países se le llama Asado, peceto, muchacho, redondo, belevique, cuete, boliche, lomo mulato y Eye of round…Como sea que le llames es una delicia y hoy te enseñó mireceta personal, espero la disfrutes! Cocina fácil con Kem!

Después de años de detestarlas, aprendí a comerlas de esta forma

Mi suegra cosino esto una vez que yo estuve enferma y no pude comer por lo que hoy me decidí hacerla y lo cosine a mi manera

Mi mamá prepara este pozol para los rezos del niño y este año me tocó a mi. Buenísimo para compartir en reuniones.#vegetal

Tamal de cerdo de Costa Rica con carne de cerdo asiento de chicharrones y papas.

La cocine para mi esposo y mi hija

Una chuleta de cerdo es un corte de carne obtenido del espinazo del puerco. Una chuleta de cerdo adulto suele contener parte de una vértebra y parte de su correspondiente costilla y en general es lo bastante grande como para ser servida como porción individual para una persona. Es importante señalar que todas las chuletas de cerdo se cocinan de la misma forma. El tiempo de cocción, fundamentalmente, depende del grosor del corte, el cual puede variar de 1/2 a 2 pulgadas. No importa si eliges chuletas deshuesadas por conveniencia o las chuletas con el hueso por su aspecto atractivo – el tiempo de cocción siempre será el mismo. Las chuletas de cerdo son probablemente el menos intimidante de todos los cortes de carne de cerdo porque son siempre fáciles de preparar.

Un platillo con sabor hogareño, rico como plato fuerte con acompañamientos. No te compliques, Cocina fácil con Kem 🤗

Receta de costillas de cerdo muy light y económica.

un corte especial del cerdo, diferente de la chuleta. Este corte contiene las partes óseas de la caja torácica (a veces unidas por la pleura y su cartílago) Se caracteriza por ofrecer una alternancia de hueso y carne que habitualmente se cocinan juntos. Esta receta la aprendí de Verny mi suegro se las recomiendo.

Receta de la tía, súper delicioso con unas tortillitas para el café o como almuerzo.

Esta sopa es tradicional en mi país es muy gustada por los ticos...

#CocinaRápidayFácilLes aseguro que el sabor quedará en su paladar por horas. Unas chuletas bien sazonadas, tiernas y doradas.Enamorarán a cualquiera😋Se chuparán los dedos 😋