Peceto en escabeche
Nor S. Vi @cook_2655446
Paso a paso
- 1
Hervir el peceto en agua y vinagre, partes iguales.
- 2
Preparar en un recipiente, el aceite, luego colocar las cebollas en juliana cocinar a fuego lento, que queden cristalinas,agregar los morrones en tiras finas, casi al terminar agregar las zanahorias hervidas en rodajas,hojas de laurel, sal, y ají molido a gusto.
- 3
Terminada la coccion del peceto, enfriar y cortar en rodajas y colocarlos en una fuente, y volcar sobre este el escabeche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nor S. Vi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/312291
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Escabeche de verduras
Estás cansado de comer siempre 🥗 pues aquí te dejo otra opción . 😍 acompañada de pollo a la plancha o carne asada , una delicia 😋
-
-
Tilapia al horno
No hay mejor y más deliciosa manera de hacer pescado. Puede hacerse con cualquier tipo de pescado.
-
Repollo en encurtido Ericka.
Una vez estuve en un asado y una alumna muy querida me enseñó a preparar esta delicia por eso el nombre... Esto es delicioso apenas para acompañar una carne o bien en un asado o para pupusas...
-
-
-
Chile picante encurtido
Particularmente en casa nos facina ponerle chile a la comida, esta "chilera" (como la llamamos en Costa Rica) es una delicia y va bien con todo....
-
-
Tortas de coliflor con huevo
Súper fáciles y rápidas, además de contar con un sabor suave, pero rico.
-
Salsa de Chiles
Esta salsa de chiles picante quedó buenísima y es muy fácil de hacer! Mi “chili sauce” resulta el perfecto acompañante para un buen trozo de carne o para un pescado o pollo. Incluso hay un platillo vegetariano muy bueno que se puede hacer con ella que mañana les compartiré! Que disfruten!
-
Chilera natural
El chile es delicioso para acompañar ciertos platos variados le da un sabor especial.
-
Ensalada de lentejas con jamon
Wow, cuando quiero hacer una ensaladita que sorprenda a alguna visita por lo original al usar lentejas hago esta, y lo digo porque aca en mi país se usan mucho en sopas y con carne pero en ensalada muy poco. -
-
-
Pollo en Salsa Agridulce
Es una receta muy fácil y sencilla de preparar.Servir con arroz blanco y ensalada verde.
-
Ayote tierno en leche
Es un plato muy rico para acompañar ya sea en el almuerzo o en la cena, o como una entrada. -
-
Ensalada de caracolitos con atún
Rápido y rico.También le pueden agregar maíz dulce, yo no lo hice porque no tenía. -
Chilera fácil y rápida 🥕🧅🌶
Esta chilera es deliciosa para los y las amantes del picante, es muy rápida de preparar. -
Panceta de cerdo en salsa con repollo(col)
Una amiga de Honduras nos invito hace muchos años a comer algo así, mi esposo quedó fascinado, y yo no conozco la preparación. Así que me tocó inventar.Ella lo hace con las pezuñas, yo lo hice con panceta.Posdata: puede servir para dieta Keto. 😉 😜
-
Espaguetis en salsa roja
Las patas son las preferidas en mi casa, las preparo de todas las maneras inventadas en mí mente😆. -
-
Limonada con Hierba Buena..!!😋
Mi bebida preferida, sumamente refrescante más para el Verano !!🌴 Bebida para 2 personas.
-
Galletas de mango
En tarde de que hacemos para acompañar el café , se me vino a la mente esta opción.
wil -
-
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/312291
Comentarios (2)