Paso a paso
- 1
Batir los huevos y añadir la leche. Tamizar la harina junto con la sal y el polvo de hornear y añadirla a la preparación anterior junto con el ajo picado y el ají molido.
- 2
Añadirle la acelga picada. La preparación debe ser algo pesada así las bolitas se forman lo más redondas posible.
- 3
Picar el jamón y el queso y unirlo a la preparación.
- 4
Freír los buñuelos ayudandonos con dos cucharas. Y disfrutenlos!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Giu Nicole Moreno le encantará ver cómo quedó.
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