Strogonoff de pollo

Es la primera vez que lo hago, la verdad muy rico!!! Esta vez lo acompañe con unas papitas fritas, pero se acompaña con arroz o unas pastas.
Strogonoff de pollo
Es la primera vez que lo hago, la verdad muy rico!!! Esta vez lo acompañe con unas papitas fritas, pero se acompaña con arroz o unas pastas.
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla en trozos chicos y el ajo. Rehogamos hasta que la cebolla se transparente
- 2
Agregamos el pollo picado.
- 3
Disolvemos el trozo de caldo en el agua caliente. Y se lo agregamos al pollo.
- 4
Agregamos los champiñones picados.
- 5
Espolvoreamos con la harina, mezclamos y agregamos la crema doble.
- 6
Agregar sal y pimienta a gusto. Dejamos hervir hasta que reduzca un poco la cocción.
- 7
Retiramos del fuego, agregamos la cucharada de ketchup y mezclar. Esta listo para disfrutar.
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