Waffles ❤
Lore 💕🍽 @cook_8364978
Los podes acompañar con lo que más te guste... crema, dulce de leche, helado, miel, mermelada, chocolate o solos también son riquísimos!!
Waffles ❤
Los podes acompañar con lo que más te guste... crema, dulce de leche, helado, miel, mermelada, chocolate o solos también son riquísimos!!
Paso a paso
- 1
Separa las claras de huevo de las yemas. Batir las claras a punto nieve y resérvalas
- 2
Mezcla la leche, la mantequilla derretida, el azúcar y las yemas de huevo en un recipiente mediano. Batir hasta que el azúcar se disuelva bien.
- 3
Coloca todos los ingredientes secos (harina, polvo de hornear y sal) en un recipiente grande, y agrégale los ingredientes mojados que recién mezclaste. Mezcla bien todos los ingredientes, hasta que la masa no tenga grumos. Luego, con una cuchara de madera y movimientos envolventes, mezcla las claras a punto nieve que habías reservado con la masa. En este punto no puedes batir, si no la masa no crecerá.
- 4
Ahora sólo tienes que cocinar los waffles en una wafflera (máquina de hacer waffles, como la de hacer sándwiches calientes). Normalmente esto demora unos 2 a 3 minutos, pero depende de la máquina.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lore 💕🍽 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/3429988
Simplemente.... Pasión por la cocina. Amo crear, innovar, probar, dejar reflejado en cada plato el amor con que los preparo.Lo que siempre digo es que no hay 1 sola manera de hacer las cosas y eso es lo que amo en la cocina ❤ Aparte de los ingredientes que lleva una receta hay un ingrediente fundamental...que es el que le da ese toque especial y ese ingrediente es la cuota de creación y amor que vos le des, ese " a ver como queda si le pongo esto"... Con intentar no se pierde nada, al contrario... se gana y mucho. 😙
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