Sopa o Caldo de Res
Claudia Rivera @riveraclau
Paso a paso
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Ponemos ablandar la carne con agua, una cebolla partida en dos y los dos dientes de ajo y agregamos el jalapeño, a mí me gusta agregarlo por el toque picantito que da en las comidas pero si no te gusta lo picante omite el paso
- 2
Ya cuando la carne esta blanda agregamos Corn de Res, Comino, Sal al gusto y agregamos también las papas y Zanahorias ya peladas y cortadas al gusto
- 3
Luego que veamos que a las papas y zanahorias les falta poco para ablandarse procedemos y agregamos el resto de la verdura esperas unos 5 min y listo tu Sopa de Res está lista!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Rivera le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta investigar preguntar y jugar con los distintos sabores que les podemos dar a nuestros platillos en la cocina.
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