Pastelitos navideños

Tenía una caja de harina preparada y un buen de cosas arrumbadas, acomodé el espacio y encontré cosas que realmente me servirían en algún momento. Me invitaron a salir, pero me dijeron que tenía que ser de traje. ¡Y yo no sé hacer comida! 😂😂
Entonces, esto me sacó de un apuro, espero que les guste ❤
Pastelitos navideños
Tenía una caja de harina preparada y un buen de cosas arrumbadas, acomodé el espacio y encontré cosas que realmente me servirían en algún momento. Me invitaron a salir, pero me dijeron que tenía que ser de traje. ¡Y yo no sé hacer comida! 😂😂
Entonces, esto me sacó de un apuro, espero que les guste ❤
Paso a paso
- 1
Prepara la mezcla de ajá como se indica. O si lo prefieres, puedes buscar en mis recetas el "pastel de chocolate".
- 2
Pon a hervir 1L de agua. Coloca la mezcla para pastel en los moldes, cuidando de no sobrepasar la mitad de ellos.
- 3
Coloca los moldes ya llenos en una olla que tenga tapa. Vierte el agua caliente dentro de la olla, cuida que no sobrepase la mitad de los moldes. Tapa, y deja, a fuego medio por 20 minutos.
- 4
Retira del agua, deja enfriar 10 minutos y desmolda para evitar humedad y que el bizcocho se desmorone. Deja enfriar por completo.
- 5
Bate 5 minutos el queso, agrega las 3 cucharadas. de azúcar y mezcla hasta incorporar.
- 6
Crea un cazo en el medio de los bizcochos, vierte un poco de la mezcla de queso y coloca un bombón dentro, tapa con moronas del pastel.
- 7
En un bowl echa el resto del azúcar glas y el agua. Mezcla y baña los panquecitos. Antes de que se seque, coloca virutas encima. Disfruta.
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