Esta es una receta que he hecho desde mi infancia, y este año la hice sin gluten por primera vez y quedó espectacular! 🫶🏼Para esta receta es ideal una harina sin gluten todo propósito que tenga goma xanthan, es necesaria para que la masa tenga elasticidad y se le puedan cortar las formas. También se puede hacer una mezcla de harinas sin gluten casera y agregarle la goma xanthan, recomiendo usar harina de arroz principalmente.

Esta receta siempre la elaboramos en mi casa para los rezos del niño acompañada de rompope o ponche navideño...

Esta es una fácil receta de galletas de coco las cuales son muy deliciosas y sirven para acompañar el café o té

#dulceFáciles de prepapar, alcanzan entre 12 y 15 galletas.

Me encanta la avena en general. En galletas, atoles, panqueques de avena… etc!Pero estas galletas creo que son mis favoritas!Justo ayer las prepare. Siempre las hago con mucho cariño para mis amigos y familiares.Amo la cocina, la mayor parte del tiempo siempre pasó cocinando algo o inventando cosas. Espero les guste, un abrazo!

Galletas integrales con avena y coco

Son unas galletas muy ricas de avena las cuales son muy suaves y crocantes

En tarde de que hacemos para acompañar el café , se me vino a la mente esta opción.

Esta receta me la enseñó mi profesora del curso de cocina que estoy llevando

Mis hijos hace días que me lo habían pedido. Para la merienda de la tarde queda perfecto o como postre después del almuerzo.

Las hicieron mis hijos y le quedaron deliciosas 😋

Son unas deliciosas galletas que se pueden acompañar con el café o el té

Esta bebida es sumamente refrescante más para días calurosos y muy fácil de preparar.

A quién no le fascina el chocolate bueno este pastel es súper fácil de preparar. Queda muy esponjoso y no tan dulce. 🥧

En el afán de comer más saludable me intenté esta receta, excelente para acompañar el yogurt.

Es una receta familiar con un giro personal. Dos opciones en una misma receta

Muy rico y rápido.

Modificación de una receta tradicional.

Este batido es muy nutritivo y delicioso ya sea como merienda o para el desayuno.

Para refrescar en esas tardes o mañanas soleadas ☀️para el verano es genial, claro que se ve mejor con unas hojas de hierbabuena pero no me alcanzó para decorar.

Es una bebida muy refrescante y deliciosa.

A quién no el gusta el chocolate 🍫 bueno a mis hijos le encanta el pastel, y si es de chocolate aún más. Este pastel es muy fácil de preparar y sabroso. 😆 opcional rellenarlo con dulce de leche o chocolate.

Esta receta nació un día después del rezo del niño de mi casa cuando me sobró rompope o ponche de leche y dije voy a hacer un queque de rompope y acá está espero que lo disfruten...

En Costa Rica no hay Semana Santa sin empanaditas, las de chiverri son típicas, esta receta puedes hacerla con tu relleno preferido, en mi caso mis hijos me piden de piña y dulce de leche, aquí les dejo la receta..

Me encanta consentir a mis hijos.

Está masa es muy rica ya que la puedes utilizar con diferentes ingredientes yo por ejemplo, la separé en cuatro partes una la hice con pasas, otra con chispas de chocolate, otra con granola y la otra sin agregarle nada, mis hijos escogieron cuál harían cada uno así que pasamos un rato divertido, haciendo galletas juntos. 🍪