Rosca de reyes o Pascua sin manteca con crema pastelera al dulce de leche 🐫🐫🐫

Una rica rosca fácil esponjosa y rápida de hacer más liviana porque se reemplaza la manteca por aceite, además novedosa con la crema pastelera al dulce de leche.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/3965961-crema-pastelera-de-dulce-de-leche
Rosca de reyes o Pascua sin manteca con crema pastelera al dulce de leche 🐫🐫🐫
Una rica rosca fácil esponjosa y rápida de hacer más liviana porque se reemplaza la manteca por aceite, además novedosa con la crema pastelera al dulce de leche.
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Paso a paso
- 1
Poner la levadura con leche tibia, 1 cdta.azúcar, tapar con film, dejar espumar.
- 2
En un recipiente poner la harina, espolvorear el azúcar y hacer un hueco en el medio.
En el centro poner el aceite, el huevo, la miel, las ralladuras, la esencia y la levadura espumada. Unir todo muy bien, amasar unos 10 minutos, dejar descansar la masa 15 minutos tapada con repasador. - 3
Transcurrido el tiempo vuelve a la mesada., lo colocas en el centro de la masa para formar la rosca.
Con cuidado la estiramos un poquito desde el centro empezamos a dar forma de rosca., yo conseguí los moldes de papel (descartable) para rosca, pero sino colocas la masa en una placa aceitada y en el centro un recipiente de metal para mantener la forma. Ahora si la dejar descansar la 1 hora.
- 4
Pasada la hora la pincelar con doradura o huevo batido. La llevar a horno precalentado a 180º por 10 minutos. Retirar y la decorar con la crema pastelera (https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/3965961-crema-pastelera-de-dulce-de-leche), la volvamos al horno por 15 minutos más.
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Retirar del horno dejar enfría, pincelar con almíbar y decorar con lo que guste, yo la pincelé con chocolate derretido
Recetas enlazadas
Recetas similares
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Rosca de Reyes o Pascua al dulce de leche
Como soy tan fanática del dulce de leche me gusta darle un buen lugar en mis postres, hice la rosca de chocolate y dije no puedo dejar de de probar como queda con el rico dulce, como lo hice con el pan dulce navideño también, y la verdad no lo puedo dejar de lado siempre queda una preparación exquisita , así que hice el reemplazo de ingrediente y quedó ésta dulzura. espero que les guste. Felices Reyes o Pascua!! :).Dejo el enlace de la crema pastelera que resulto buenísima para hornear.(https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/491603-crema-pastelera-para-horno?ref=recipe)https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/529483-doradura-panadería?ref=profileLes dejo el pan dulce por si los quieren probar: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/324941-pan-dulce-navideno-de-dulce-de-leche graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
👑 Rosca de Reyes 👑 Rellena de dulce de leche y crema pastelera 😍 súper tierna
Mi primera receta del 2024!!Ya sea para reyes o para Pascuas, la rosca es algo que no puedo dejar de hacer, rellena de crema pastelera con centro de dulce de leche porque es una combinación que nos encanta en casa.Hacer esta receta me recuerda mucho a mi papá, fanático de la crema pastelera; él sabía que yo no quería simplemente salir a comprar una rosca hecha, y yo sabía que a él le encantaba que la hiciera fuera cual fuera la receta. A veces de una receta salían dos roscas enooooormes.... Y él me ayudaba con el leudado y la cocción en el horno del trabajo. Todos los años una receta diferente. Se ponía re contento cuando lográbamos que salieran bien gorditas. Así que esta receta va dedicada a él con todo mi corazón ❤️ ojalá estuvieras acá.La verdad que me demoré un poco en publicarla 🤦🏼♀️ pero espero la encuentren interesante y prueben en hacerla porque quedó realmente fabulosa, muy tierna, esponjosa y para nada seca.La receta es de Isabel Vermal con muy poquitas modificaciones mías (y relleno, no podía ser de otra manera). ⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ -
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Rosca de Reyes rellena con dulce de leche y chocolate
Como no podía faltar en estas fechas la Rosca de Reyes, rellena con dulce de leche y chocolate, para celebrar el día de Reyes, sale espectacular!!! Sin manteca con sólo 2 huevos salen 2 roscas, que se pueden freezar, que vale la pena prepararlas y compartir algo casero y rico, hecha con amor!!! La receta de la crema pastelera light la publiqué ayer para adelantar los tiempos... aliciaarechavala -
Rosca de Pascuas rellena de dulce de leche
Es una rosca de pascuas apta para golosos, ya que esta rellena de dulce de leche en lugar de la tradicional crema pastelera, aunque esta decorada con crema pastelera.#mirecetario Las Recetas de Silvi -
Rosca de Pascua rellena con dulce de leche y trenzada 🐰
#Pascuasencasa Bueno siempre tengo el problema con las roscas que terminan siendo tan secas que se necesita una buena patada en el pecho para bajarlas jejejejeje... pero esta vez no me ganaría y quise innovar con estas versiones con dulce de leche y mucha crema pastelera... la verdad FABULOSAS !!!! Norali -
Rosca de pascua rellena de ricota y dulce de leche💫
Qué no falte una rica rosca casera en la mesa del domingo😋 esta vez reversionada ricota y dulce de leche,no falla!!! La humedad que le aporta la ricota a la masa es increíble🤤 hay que animarse a darle una vuelta de rosca a los clásicos para no hacer todos los años la misma versión, bueno por lo menos a mí me aburre hacer siempre lo mismo e intento darle un toque diferente😁#semanasanta 🦋LUNA🦋 -
Rosca de pascua rellena de dulce de leche
No soy muy amante de las roscas, ni de hacerlas ...por eso quise hacer una versión más dulce ...más rica .. donde la masa tuviera un poco más de presencia y decidí hacerla rellena ...salió muy rica ! Sale una rosca grande con estas cantidades pueden hacer dos más chicas también.#dulces MAMUCHA SILVIA 🌹 -
🐰🎉🥚 Rosca de Pascuas - Rellena de Dulce de leche 🥚🎉🐰
#FelicesPascuas #ComunidadCookpad !!!Hoy les comparto esta receta de rosca bien tiernita, húmeda y esponjosa, la masa me encanta como queda es realmente espectacular. Una vez cocida le agregué un cordón de dulce de leche en el centro y con la miga que quité hice unas trufas en forma de huevito para decorar.No lleva mucho tiempo de elaboración, pero como toda masa con levadura, sí necesita paciencia para el leudado. Vale la pena se los aseguro.Esta vez quise hacerla en molde savarín, es la primera vez que utilizo molde para una rosca y sinceramente no quedé del todo conforme con la forma adquirida al final. Sí debo decir que queda súper alta y redonda, pero me falta agarrarle la mano, luego al final dejaré algunas reflexiones al respecto a ver si me pueden ayudar.Que tengan muy Felices Pascuas junto a sus seres queridos!!!❤️❤️❤️ ⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ -
👑🐪Rosca de Reyes rellena - 2 variantes: Nutella y Dulce de leche con nuez - Receta súper rendidora🐪👑
No suelo quedarme con una sola receta cuando se trata de Roscas festivas. Pero esta en particular me gustó tanto, que estoy segura se convertirá en LA receta base para futuras Roscas de #Reyes (y de #Pascuas también).Cuando elegí esta receta de Isabel Vermal, se suponía que rendiría una rosca de 26 cm. Decidí partir la masa en dos para hacer dos mini-rosquitas... Sin embargo, luego del leudado, etc, me encontré con dos roscas grandes como el plato! 😅A simple vista son grandes, pero resulta que cada una pesa sólo 500 gr!! Esta relación habla sólo de una cosa: su miga súper tierna, aireada y esponjosa.Creo que es fundamental ser paciente con los tiempos de leudado.Una de ellas la hice trenzada, rellena de Nutella y con avellanas bañadas en chocolate por arriba.La otra más clásica, con un relleno oculto de dulce de leche y nueces, luego cubierta con crema pastelera y cerezas, espolvoreada con azúcar glass.🌟 En caso de querer hacer solo una rosca dividir la totalidad de los ingredientes (excepto los del relleno) en dos. El procedimiento es exactamente el mismo. Al final de la receta algunas sugerencias de otros rellenos.#FelicesReyes ⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ -
Crema pastelera con sabor a limón 🍋
La crema pastelera es una delicia para toda la repostería tanto en la decoración de pasteles como en panes. Evelin ArceV 🌴 -
Rosca de reyes rellena de dulce de leche
#Delantaldorado, para compartirlo en cualquier momento del año. Marlen Toledo -
Rosca de Pascua Rellena con Dulce de Leche
Súper fácil y económico. Ideal para compartir en familia y con amigos.Queda muy bien, buen sabor y conserva muy bien el relleno. Delicias Romy -
Empanaditas de piña y dulce de leche 👌🏻
En Costa Rica no hay Semana Santa sin empanaditas, las de chiverri son típicas, esta receta puedes hacerla con tu relleno preferido, en mi caso mis hijos me piden de piña y dulce de leche, aquí les dejo la receta.. Kem -
Picadillo de chayote con carne molida y maiz dulce
Una comida liviana y muy rápida de elaborar.Además de económica. Martha R -
Pan dulce amasado
#1receta1árbolEste es un pan dulce sencillo el cual sirve para tomar con café o para una merienda Ismael Marchena -
Crema de ayote
Una crema de ayote para una noche delluvia, liviana, saludable y rápida! Cocina fácil con Kem!!! Kem -
Mousse de dulce de leche crocante
una mouse con el sabor de dulce de leche y relleno con nueces, galletas y licor de naranja, muy rico, postre para los súper dulceros. Sandra 🎆👌 -
Churros con azúcar y canela o dulce de leche 🥨❣️
#DulceAparte de muy práctico, es delicioso con café ☕️🤤 Jocselyn Cortés -
Granola de manzana, canela y dulce de caña
Un día hice otra receta de cookpad de tarta con manzana con base de avena, y al escurrir la manzana me sobró el líquido con un rico sabor a canela y tapa de dulce. Puede aprovecharse para hacer las dos recetas y queda muy rico y hasta ahorra energía de la cocina.Para la otra receta https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/5552447 Eric Cascante -
Panqueque o hotcake (arepa esponjosa)
Sin leche.Queda muy bien acompañarlo con miel de abeja, de maple, dulce de leche o leche condensada 😉 Yuleidy 🇨🇷 -
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Coliflor al Vapor con Mostaza
Ésta es una forma divertida de hacer coliflor al vapor y que además quedó delis!!! Las verduras no tiene porqué ser aburridas verdad? Siempre es bueno experimentar sabores con ellas y que así nos den ganas de comerlas más :)Busquen más de mis recetas en http://thehomecookingblog.com :) Mara Rodriguez Baldizon -
Rollos de canela 🫔
Los rollos de canela son muy populares en varios países ya que son muy sabrosos, a mis hijos por ejemplo les encantan son los primeros haciendo fila para comerlos. Yo no les agrego la crema de encima porque lo siento muy dulce, pero eso ya es decisión de cada quien. Evelin ArceV 🌴 -
Arroz con leche Tico!
Y hoy para celebrar la Anexión de Guanacaste, comparto la receta de un postre típico, nuestro conocido arroz con leche. Cocina fácil con Kem! Kem -
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Halavah (dulce de sémola de trigo)
Halavah (dulce de sémola o yema de trigo con sabor a banana). Este postre es al parecer originario de India.Nota: se puede variar con otras frutas, por ejemplo: fresas, higos, papaya, etc. Así mismo se puede usar agua en lugar de leche. Luis Roberto Coto Hernández -
Arrocito con leche a la naranja
Este postrecito delicioso lo recuerdo desde niña 🥰 amaba este frío o caliente. Lo recuerdo de mi madrina cuando lo hacía, mi cuñada y mi suegra. .. A partir del siglo XVI tras la colonización se exportó a América debido al comercio y población europea que emigraba al territorio americano. Laura Gomez -
Arroz con leche, receta económica
El arroz con leche tienen un sin fin de recetas diferentes, esta es una versión económica deliciosa, súper cremosa. José David Moya González
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