Paso a paso
- 1
En una olla con aceite a fuego fuerte dorar de todos sus lados el cerdo. Retirar.
- 2
En la misma olla dorar la cebolla cortada en julianas.
- 3
Agregar el cerdo. El jugo de los dos limones y el agua. Tapar y cocinar por una hora y 20 min. Luego destapar y reducir el líquido. Con las papas hacerlas al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sabores de Clarita le encantará ver cómo quedó.
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