Muslo de pollo sobre judías- novatos
#milibrode1000recetas
Un plato sencillo y fácil de hacer. Nos va bien cuando nos falta tiempo para cocinar y también para el bolsillo y nuestra salud.
Muslo de pollo sobre judías- novatos
#milibrode1000recetas
Un plato sencillo y fácil de hacer. Nos va bien cuando nos falta tiempo para cocinar y también para el bolsillo y nuestra salud.
Paso a paso
- 1
Calienta bien una plancha. Espolvorea sal gruesa y coloca los muslos de pollo abiertos untados con aceite de oliva.
- 2
Mientras se hace la carne por un lado, preparamos las judías.
- 3
Vierte el aceite de oliva virgen extra en una cazuela amplia y deja calentar. Echa el ajo en láminas y remueve hasta que empieza a tomar color amarillo.
- 4
Añade las judías en bastoncillos y las patatas. Espolvorea una pizquita de sal gruesa y mezcla a menudo unos 5 minutos. Pasado este tiempo, cubre con la sopa de pollo o verduras y añade el perejil picadito y pimienta negra molida. Deja cocer hasta que la verduras esta cocida y ha reducido la salsa.
- 5
Dale la vuelta a la carne y deja cocinar por otro lado.
- 6
Cuando la carne esta echa, aparta del fuego.
- 7
Reparte las verduras en 4 platos y coloca encima los muslos de pollo. Aproveche!!!!!
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