Lomo a la frambuesa
Djago @Djago_the_cook
Paso a paso
- 1
Dorar el lomo en la manteca, agregar la mermelada y el vino. Dejar al calor
- 2
Los repollos se cocinan cortados en juliana, con chorrito de agua y ½ vaso de vinagre, pizca de sal, a fuego lento
- 3
Las papas, cortadas, hervirlas con una rodaja de limón (para que no se rompan)
- 4
La zanahoria y la calabacita también se hierven.
- 5
Servir el plato con cada cosa en un aparte
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Djago le encantará ver cómo quedó.
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