Mermelada de frutilla y manzana 💕
Sil Alvarez @cook_13314249
Paso a paso
- 1
Triturar las frutillas y dejar unas cuantas también triturar la manzana
- 2
Poner a fuego con el azúcar y el jugo del limón
- 3
Esperar que hierva y mermar el fuego dejar hervir por 40 minutos mezclando de vez en cuando... aquí se ve la espumita que tenemos que ir sacando
- 4
Cuando sabremos que esta como toda mermelada sacamos una cucharadita y dejamos enfriar y vemos si nos agrada esa consistencia
- 5
Otra cosa ir sacando siempre la espuma... esta mermelada enamora 😍
- 6
Las frutillas reservadas las ponemos solo cortadas es para que queden en la mermelada los trozos de fruta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sil Alvarez le encantará ver cómo quedó.
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