Paso a paso
- 1
Primero debemos lavar bien, pelar y quitar la semilla de los nísperos(armate de paciencia),nos tiene que quedar 1/2 que.
- 2
A continuación, ponemos en una ollita a fuego mediano, el jugo de limón junto con la canela, ralladura y los nísperos y dejamos que esto vaya largando su jugo y 'este se evapore(que quede seco)siempre debemos revolver para que no se queme
- 3
Una vez que se va secando le quitamos la cáscara de limón y le incorporamos el azúcar
- 4
Una vez que tomo la consistencia deseada apagamos el fuego, dejamos enfriar y conservamos en heladera en un frasco.
- 5
Tip:se puede licuar cuando este' frío para obtener una consistencia más fina😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LAURA M.QUIROGA👍😁 le encantará ver cómo quedó.
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