Hojaldre de setas de temporada y queso de cabra
Fedramp @cook_13917811
Hojaldre de setas de temporada y queso de cabra
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en juliana muy finita, pochar con un poco de orégano, reservar. Hacemos lo mismo con las setas.
- 2
Precalentar horno a 200 ºC
- 3
Partimos en dos la lámina e hojaldre, y ponemos una de las partes sobre papel de hornear en la bandeja del horno. Pinchamos el hojaldre con un tenedor.
- 4
Poner sobre la lámina las setas, luego la cebolla y encima el queso de cabra. Cubrir con la otra parte del hojaldre, cerrar los bordes del hojaldre. Pinchar el hojaldre con un tenedor y pintar con el huevo batido.
- 5
Hornear durante 15 minutos aproximadamente.
- 6
Servir con mermelada de tomate al gusto.
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