Budín de Pan lactal

Maru
Maru @maru0026
Buenos Aires

Budín de Pan lactal

El cooksnap de Antonellachips cuando hizo Budín de Pan lactal.
El cooksnap de Mama's Cooking cuando hizo Budín de Pan lactal.
El cooksnap de Maribel Basualdo cuando hizo Budín de Pan lactal.
Maru
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Ingredientes

  1. 300 gramospan lactal
  2. 100 gramosazúcar
  3. 4huevos
  4. Esencia de vainilla
  5. 500 mlleche

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bol el pan cortado en pedacitos junto con la leche, dejar unos 20 minutos

  2. 2

    En una flanera colocar 30 gramos de azúcar o un poquito más y colocar en el fuego y hacer caramelo, para que cubra toda la flanera

  3. 3

    En un bol colocar los huevos, los 70 gramos de azúcar y la esencia de vainilla, batir

  4. 4

    Agregar el contenido del pan humedecido y batir un poquito

  5. 5

    Volcar el contenido en la flanera caramelizada y luego a horno fuerte en baño María una hora aproximadamente o un poquito más!

  6. 6

    Luego sacar y enfriar una hora en la heladera, después desmoldar y a chuparse los bigotes

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Maru
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Buenos Aires

Comentarios (6)

Susana vanesa Vargas
Susana vanesa Vargas @Vanesav1980
No tengo para pesar 300 grs de pan cuantos pan lactal serian ? Masomenos??
Invitado

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