Marineras de Pencas de Acelga... Ricas y Económicas😊😏
Barbie Ferreyra @COOK_FOOD_LOVE29
Paso a paso
- 1
Cortar las pencas de las Acelgas, lavarlas y hervirlas en agua hasta que estén blandas sin que se pasen.
- 2
Dejar enfriar.
- 3
Salar las pencas de cada lado con sal.
- 4
En un Bols : Poner los Huevos, Batir y agregar Harina común 000 un poco seguir batiendo e ir agregando leche de a poco hasta que se logre la masa de las marineras.. (Debe quedar espesa pero ligera)
- 5
Agregar sal, a la mezcla provenzal, orégano, el queso rallado, pimienta y un poquito de las Especias Alicante para suprema y milanesas.
- 6
Pasar cada Penca por la.mezcla con la mano y Freír en Aceite Caliente de cada lados hasta dorar.
- 7
Listas salen riquísimas y son bien fáciles y Económicas...Si compramos acelga tenemos 2 comidas las Hojas y pencas 😊😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Barbie Ferreyra le encantará ver cómo quedó.
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Soy una mujer que ama la cocina las recetas Faciles , Ricas, Sencillas para salir de apuros tb ..Me gusta innovar aprender Y adoro cocinar para mi Familia amigos y compartir lo que se y fui aprendiendo . Mi herencia x la cocina sale de mi Mamá Mónica y Mi Abuela Betti que fue una gran cocinera al igual que hoy mi mama lo sigue siendo. Y yo sigo aprendiendo 😊
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