Enchiladas económicas y fáciles
Esther Soto @cook_6501622
#RecetasNavidad Para esos invitados que luego llegan de sorpresa y no tienes mucho presupuesto. Con ingredientes que tienes en casa sal del apuro en un dos por tres.
Enchiladas económicas y fáciles
#RecetasNavidad Para esos invitados que luego llegan de sorpresa y no tienes mucho presupuesto. Con ingredientes que tienes en casa sal del apuro en un dos por tres.
Paso a paso
- 1
Calienta tu salsa roja (casi para todo) recuerda está en mi recetario, es muy fácil de preparar https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/6478367
- 2
Aparte en un poco de agua disuelve las 2 cucharadas de harina
- 3
Agrega a tu salsa colándola. Y sin dejar de mover deja que se cueza la harina. Hasta que tome el espesor que te gusta, rectifica de sal
- 4
Por acá tenemos la cebolla picada y el queso desmoronado
- 5
Calienta aceite, pasa tus tortillas por aceite, luego por el mole y rellena con el queso y cebolla
- 6
Dobla y agrega más mole arriba, a disfrutar pon más queso arriba o crema. Incluso algún queso que derrita y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Soto le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/6571906
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