Lomo de cerdo ahumado

Linda Arabey Moncada @Linda05032
Paso a paso
- 1
Se prepara en un recipiente todos los condimentos, se mezclan y se pone en el lomito
- 2
Mezclar el azúcar morena la sal y la pimienta se pone en la parte superior e inferior del lomo de cerdo
- 3
Se coloca sobre una camita de vegetales cebolla, Chile o pimiento rojo verde y amarillo se deja reposar toda la noche, luego precalienta el horno a temperatura de 200° a 250° y se está revisando para evitar que se pase de cocción
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Linda Arabey Moncada le encantará ver cómo quedó.
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