Camotes o Batatas al horno

Damarys Coello @cook_4528854
Paso a paso
- 1
Primero lavamos y pelamos nuestros camotes, y los ponemos a cocer, después esto los machacamos bien y agregamos, la leche y la crema.
- 2
Precalentamos el horno a 180º y ponemos nuestros camotes o batatas en un recipiente ponemos una capita de canela en polvo y luego todo el quesillo o queso mozzarella y otra capa de canela.
- 3
Llevamos nuestra preparación al horno por aproximado 15 a 20 min tu decide el color que quieras darle al gratinado 😋😋 ¡listo, a servir y comer! 😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Damarys Coello le encantará ver cómo quedó.
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