Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 5papas medianas
  2. 1/4 barraMargarina fría
  3. Pizcasal
  4. al gustoLeche
  5. al gustoQueso mozzarella rallado

Paso a paso

  1. 1

    Poner agua a hervir con poca sal, suficiente agua para que chiva las papas (con o sin pelar, conforme al gusto). Una vez muy suaves, botar el agua y pasar a un recipiente que se pueda ingresar al horno. Estripar las papas e irle añadiendo cubitos de la margarina fría, una vez disuelta la margarina agregar leche hasta dar la consistencia que se busque.

  2. 2

    Agregar queso mozzarella rallado a la mezcla y revolver bien para que se integre. Dar forma y cubrir totalmente con queso mozzarella

  3. 3

    Meter a dorar/broil en el horno por alrededor de 25 minutos o hasta que tome el color deseado.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Angélica
Angélica @Angelica
Qué buena idea hacer el puré gratinado! Muchas gracias!

Escrita por

Laura
Laura @lauchi

Recetas similares